- หน้าแรก
/
- รูป โรงคั่วควนคานหลาว
คั่ว บด ต้ม จิบกาแฟเองในที่เดียวร้านกาแฟตีนควนคานหลาว ขับรถออกมาจากเมืองหาดใหญ่ มาทางปุณณกัณฑ์ และเข้าเส้นที่จะไปนาหม่อม ขับประมาณ 20 นาทีก็ถึงร้าน
ร้านขายกาแฟ มีหลายขนาด เราเลือกขนาด และร้านจะตักเมล็ดกาแฟใส่กระทะทองเหลือง จุดเตาปิ๊กนิก วางบนโต๊ะให้เราคั่วไปเรื่อยๆ จนได้ที่
จากนั้นก็ให้เราบด และตักใส่ moka pot แล้วต้มจนเดือด
เราจะได้ทำทุกขั้นตอน นั่งกินแบบ slow life
ตัวเมล็ดกาแฟ เป็นอราบิกาผสมโรบัสต้า รสจะเข้มๆหน่อย
ที่ร้านมีอาหารเช้า พวกข้าวยำ ขนมจีบ หมั่นโถวทอด
ข้าวยำอร่อยดี จานละ 25 บาท
กาแฟขนาดเล็กสุด 90 บาท
ไปตอนเช้าๆ 7-8 โมง อากาศกำลังสบาย เย็นๆ ชิลๆ บรรยากาศแบบบ้านสวน
1 Like0 Comment
