- หน้าแรก
/
- รูป Mei Jiang The Peninsula Bangkok
เหม่ยเจียงโฉมใหม่กับเชฟวิคเตอร์ที่รังสรรค์เมนูออกมาได้อย่างดีเยี่ยม Mei jiang ร้านอาหารจีนเจ้าเก่าแก่แห่งโรงแรม Penninsula เจริญนคร กลับมาเปิดให้บริการทุกว้นทั้งกลางวันและกลางคืนมีติ่มซำและเมนูอาหารจีนอีกมากมายหลากหลายให้เลือกกินกันอย่างจุใจ โดยฝีมือของ เชฟชาวฮ่องกงคนใหม่มีชื่อว่า โฮ คิง ยิป หรือ เชฟวิคเตอร์ มาเป็นหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ที่มี ประสบการณ์จากร้านอาหารมายาวนานและเคยทำในที่ได้ดาวมาในหลายประเทศ
วันนี้ได้มาทาน Set Menu / 1288++ per person บอกเลยว่าอิ่มมาก เสริฟกันแบบกินคนเดียวจุกๆ ในบรรยากาศริมสวนติดกับแม่น้ำเจ้าพระยา ถ้าจะให้มื้อนี้เป็นมื้อที่พิเศษขึ้นไปอีกก็ให้สั่งชาแพริ่งที่เข้ากันได้ดีมาก มาทานคู่กับอาหารมื้อนี้
• CRYSTAL PRAWN DUMPLING, SIU MAI WITH BLACK GARLIC WILD MUSHROOM BUN
ฮะเก๋า ขนมจีบกระเทียมดำ ซาลาเปาไส้เห็ด
• CHIVE DUMPLING, HAM SUI GOK BARBEQUE PORK PUFF
เกี๊ยวกุยช่ายเจี๋ยน ห่ำซุ้ยโก๋ว พายหมูเเดง
• FISH MAW WITH BAMBOO FUNGUS AND CRAB MEAT SOUP
ซุปกระเพาะปลาน้ำเเดงเยื่อไผ่เนื้อปู
• BRAISED SCALLOP WITH SEASONAL VEGETABLES AND WILD MUSHROOM
หอยเชลล์ตุ๋นเห็ดเเละผักตามฤดูกาล
• CONPOY ROASTED DUCK FRIED RICE WRAPPED IN LOTUS LEAF
ข้าวผัดกังป๋วยห่อใบบัว
• BLACK SESAME DUMPLINGS IN RED DATE TEA
บัวลอยงาดำน้ำพทราจีนร้อน
A La Carte Menu sharer
• PORK WONTONS, SZECHUAN CHILI SAUCE
เกี๊ยวหมูราดซอสเสฉวน
• CRISPY SHRIMP WRAPPED IN RICE NOODLE ROLLS
ก๋วยเตี๋ยวหลอดห่อกุ้งกรอบ
• SNOW FISH, MUSHROOM TARO PUFFS
พัฟเผือกทอด
• CRISPY TOFU SEVEN SPICES
เต้าหู้กรอบซอสพริกเกลือ
แนะนำให้โทรไปจองล่วงหน้ากันก่อนนะครับ
https://maps.app.goo.gl/ni5buvCwUQPDykAp7
0 Like0 Comment
