- หน้าแรก
/
- รูป June in October
คาเฟ่เล็กๆ ขายโฮมเมดเบเกอรี่และชา แต่ไม่ขายกาแฟใครที่เคยแวะมาทานร้านอาหารอีสานที่อยู่ใกล้ๆ ในบริเวณเวิ้งเดียวกัน อาจจะไม่เคยสังเกตุว่ามีร้านเค้กอยู่แถวนี้ด้วย ถ้ามองผ่านๆ ดูไม่ค่อยออกว่าขายอะไร น่าจะมีป้ายตั้งหน้าร้านซะหน่อย
ร้านขนาดเล็กกว่าที่คิด มีที่นั่งไม่มาก แต่ก็พอมีที่นั่งส่วนด้านนอกอีกเล็กน้อยถ้าด้านในเต็ม
ขนมเค้กก็มีให้เลือกพอสมควร พร้อมชาอีกหลากหลายชนิด ที่สามารถขอดมกลิ่นก่อนสั่งได้ แต่ไม่มีเมนูกาแฟขาย
แรกสุดอยากทาน Maccadamia Cheesecake แต่พนักงานเชียร์เป็นชีสเค้กทุเรียนแทน เพราะตัวนี้ limited ทำเฉพาะหน้าทุเรียน เลยสั่งกลับมาทานที่บ้าน ครั้งนี้ก็เลยยังไม่ได้ลองจิบชาของร้านนี้
“Durian Cheesecake” (155 บาท)
ชีสเค้กทุเรียนของร้านนี้เป็นแบบอบแล้วโปะด้านบนด้วยทุเรียนสด
เนื้อชีสเค้กเนียนใช้ได้ มีความหวานธรรมชาติของทุเรียนผสมอยู่ด้วย แต่น่าเสียดายตรงที่ทุเรียนที่โปะมาด้านบน เนื้อห่ามไปหน่อย ด้านในเลยไม่ค่อยนิ่มและรสไม่หวาน กลายเป็นทุเรียนที่โปะมาด้านบน ไม่ได้ช่วยเสริมรสชาติเท่าไหร่ ออกจะจืดไปด้วยซ้ำ ถ้าใช้ทุเรียนที่สุกกว่านี้อีกซักนิด น่าจะออกมาลงตัวพอดี
ส่วนครัสต์ค่อนข้างนิ่ม ไม่กรอบร่วนแบบที่ชอบ คาดว่าเค้กที่ร้านคงจะไม่ได้ทำสดใหม่ทุกวัน
ใครที่อยากหาที่นั่งพักระหว่างรอล้างรถหรือผ่านมาแถวนี้ จิบชาร้อนๆพร้อมเค้กซักชิ้นก็ฟินได้อยู่
14 Likes0 Comment
