- หน้าแรก
/
- คะน้าปลาเค็ม • ปลาน้อยแทบไม่เห็น คะน้าแก่มีแต่ใบ ร้าน ข้าวต้มบางปะกง สาขา 1 (ชลชาย)
คะน้าปลาเค็ม • ปลาน้อยแทบไม่เห็น คะน้าแก่มีแต่ใบ
เปลี่ยนไปอย่างมาก 👎ปกติจะไม่ค่อยรีวิวซ้ำร้าน เผอิญกลับไปกินเมื่อวาน รู้สึกว่า เปลี่ยนไปอย่างมาก ในทิศทางที่แย่ ต่ำกว่ามาตรฐานแบรนด์ข้าวต้มบางปะกง ทั้งที่เป็นสาขา1
@ยำปลาสลิด ปลาตัวใหญ่ กรอบใช้ได้ แต่เนื้อเค็มมม และน้ำยำ...หวานนนน แทบไม่ได้รสมะนาว
@คะน้าปลาเค็ม ผักแก่ ใบขาดๆ แทบไม่มีก้าน หรือมีก้านอ่อนปนมาบ้างเลย...ใจคอ ส่วนปลาเค็มก็มองแทบไม่มี จะว่ายีจนแหลก ก็ไม่น่าใช่ เพราะมันไม่เค็ม มีแต่กลิ่นที่ติดใบ
@ซุปเปอร์ตีนไก่ ตีนใหญ่ เปื่อยใช้ได้ แต่ปรุงรส...ปรุงรสมารึเปล่าวะ?... มันไม่มีรสอะไรเลย มีเผ็ดพริกจางๆน้อยมากๆ แต่ที่มันรับไม่ได้คือ มันจืดสนิท จืดสุดๆ เหมือนแค่โยนพริกนิดหน่อย ใส่น้ำสต๊อก แล้วก็เสริ์ฟ มันแย่ประมาณนั้นเลย
เรียกเขามาถามว่าลืมปรุงมาป่ะ เด็กเสริ์ฟตอบไม่รู้ ถามอีกคนก็ไม่รุ้ [ไม่แน่ใจใช่คนเก็บตังป่ะ] ...แก้ปัญหาเอาน้ำมะนาวใส่ถ้วยน้ำจิ้มมาให้ .....เทลงหมดถ้วย พระเจ้า!!... มันก็ยังไม่เปรี้ยวอะไรเลย ยังจืด ....ขี้เกียจเรียกมาขอมะนาว น้ำปลา มาปรุงใหม่เองล่ะ ...เดี๋ยวก็หาว่าเรื่องมากอีก เออ...ช่างแม่ง กินทั้งงี้ไปก็ได้วะ
สรุป... คงไม่มาอีกแล้ว เสียดายชื่อเสียงที่สะสมมาในอดีต เพราะเป็นสาขา1 ต้นฉบับ ที่ขยายออกมาทำอีกหลายสาขา ต้องมาพังเพราะคนรุ่นสืบทอด ที่ไม่ได้สนใจจะสานต่อ นั่งเล่นมือถือ จับกลุ่มคุยกันอยู่หลังบ้าน แม่ครัวพ่อครัวก็ทำอาหารแบบส่งๆไป มิน่า..ผ่านร้านทีไรเห็นหยุดปิดร้านโครตบ่อย เสียดาย...วัตถุดิบ และเสียดายตังค์
จบ.
6 Likes0 Comment
