- หน้าแรก
/
- ปีกเป็ด + ขาเป็ดสับ • เครื่องดื่มเย็นๆซักขวด นั่งดูด นั่งแทะกันยันร้านปิด ร้าน เป็ดพะโล้แต้จิ๋ว ซอยแฉล้มนิมิตร. เจริญกรุง 107 พระราม 3 ซ.19
ปีกเป็ด + ขาเป็ดสับ • เครื่องดื่มเย็นๆซักขวด นั่งดูด นั่งแทะกันยันร้านปิด
เป็ดพะโล้ร้านเก่าแก่ ในซอยแฉล้มนิมิตร(เจริญกรุง 107) เนื้อนุ่ม ตุ๋นเข้าเนื้อร้านเป็ดพะโล้แต้จิ๋ว อยู่ปากทางเข้าซอยแฉล้มนิมิตร เข้าได้ 2 ทางจากถนนเจริญกรุง ซอย 107 หรือ ถนนเจริญราษฎร์ ซอย 10 หาที่จอดรถข้างทางได้ไม่ยากครับ
เป็นร้านเป็ดพะโล้ร้านเก่าแก่ เปิดมานานกว่า 25 ปีแล้ว เป็นอีก 1 ร้านเวลาที่ไอเดียของกินในหัวตัน อยากกินอะไรที่อร่อยด้วย ง่ายด้วย ร้านนี้ก็มักจะแว๊บขึ้นมาในหัวแทบทุกครั้ง
เมนูเด็ดของทางร้าน และส่วนมากทุกโต๊ะจะต้องสั่งกันคือ ไส้แก้วครับ เป็นไส้เป็ดนำมาตุ๋นเครื่องพะโล้ กรอบกรุบๆ ตามมาด้วย เนื้อเป็ดสับ และ ปีก+ขาเป็ดสับ โดยเฉพาะจานหลังสุดนี่ ถ้ามีเครื่องดื่มเย็นๆมาด้วยละก็ นั่งดูด นั่งแทะกันได้ยันจนร้านปิด เพลินมากๆ ปกติถ้ามาคนเดียวจะเลือกเป็นข้าวเปล่า 1 ถ้วยกับเนื้อเป็ดสับจานเล็ก 1 จาน แต่วันนี้มากับเพื่อนด้วย เลยต้องจัดชุดใหญ่ไฟกระพริบกันไปฮะ (ค่อนข้างเคืองเล็กน้อยในส่วนของปีก + ขาเป็ด ไม่ได้เคืองอะไรทางร้านนะครับ เคืองเพื่อนร่วมโต๊ะนี่แหละฮะ เดินออกมาคุยโทรศัพท์แป๊บเดียว สสารได้หายไปแล้วกว่าครึ่งจาน) ส่วนที่บางคนบ่นว่าไม่ชอบ ทั้งจากคำบอกเล่าของเจ้าของร้าน และเพื่อนๆที่ผมชวนมานั่งกินด้วยกันคือ น้ำจิ้มครับ จะออกเปรี้ยวๆผสมมากับกระเทียมและพริกเหลือง พริกแดงตำ แต่ส่วนตัวผมโอเคนะ ไม่ขัดข้องอะไรมาก เพราะน้ำพะโล้ของทางร้านจะค่อนข้างเข้มข้นแต่เค็มพอสมควรเลย ได้น้ำจิ้มตัวนี้มาตัด ผมว่ามันก็กำลังดี แต่บางคนอย่างได้อะไรที่มันแซ่บกว่านี้ หรือเป็นน้ำจิ้มซีอิ๊ว อันนี้ก็แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคลแล้วกันนะครับ ลองแวะมาใช้บริการทางร้านแต้จิ๋วกันดูก่อน แล้วค่อยตัดสินก็ไม่สายเกินไปเฉพาะในส่วนของน้ำจิ้ม แต่เมนูอื่นๆผมรับประกันว่า ต้องถูกปาก ถูกใจหลายๆคนแน่นอนครับ
3 Likes0 Comment
