- หน้าแรก
/
- รูป SHABU BAAN CHANT
คุณภาพคับหม้อจริง ๆร้านชาบูสมัยนี้หาได้แทบทุกมุมถนน มีตั้งแต่ร้านเล็ก ๆ ไปถึงร้านเฟรนไชส์หลากหลายสาขา จนเลือกแทบไม่ถูกว่าจะทานร้านไหน เราได้รู้จักร้านนี้โดยบังเอิญจากความอร่อยที่บอกกันปากต่อปากจากกลุ่มเพื่อน
ร้านนี้ให้บริการแบบบุฟเฟ่ต์โดยลูกค้าอยากได้อะไรก็สั่งเอา บริการตัวเองเฉพาะเครื่องดื่ม และขนมเท่านั้น เมนูเด็ดเริ่มตั้งแต่อาหารทานเล่นที่ไม่เคยคิดจะสั่ง “เต้าหู้ทอด” กรอบ หอม อร่อย จิ้มกับน้ำจิ้มถั่วป่น ทุกคนในโต๊ะแย่งกัน จานเดียวไม่พอ “น้ำซุป” ปลาแห้งสไตล์ญี่ปุ่น หอมชัดเจน เสริมรสชาบูเป็นอย่างดี แถมยังสามารถเลือกซุปได้สองแบบในหนึ่งหม้อด้วย จากที่สังเกตวัตถุดิบสดใหม่ จัดเก็บอย่างดี หยิบใหม่เมื่อสั่งไม่มีวางคาจานไว้ให้โดนลมจนแห้ง ไฮไลท์ของวันที่ทานคือ “เนื้อน่องลาย” สไลด์ เอาไปลวกพอสุก กรอบ อร่อยมาก ๆ เนื้อคุณภาพโอเคเลย เข้ากันได้ดีกับน้ำจิ้มทั้ง 3 แบบ ไม่ว่าจะเป็น น้ำจิ้มงาขาว น้ำจิ้มพอนสึ ที่เด็ดต้องยกให้น้ำจิ้มซีฟู๊ด จี๊ดจ๊าดถูกใจคนไทยเป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีพริก กระเทียม น้ำพริกเผารสเด็ด ให้เติมแบบไม่อั้น มุมของหวานมีรวมมิตรให้ตักได้ตามความพอใจ ที่เด่นคือ แพนเค้ก ทำเอง วัดฝีมือการทำ สนุกแน่นอน
ถือว่าเป็นร้านไม่เฟรนไชส์ที่คุณภาพคับหม้อ ดูแล้วเจ้าของร้านใส่ใจจริงจังในการบริหารกิจการ น่าอุดหนุนเป็นอย่างยิ่ง มาลองเถอะ ไม่ผิดหวัง น่องลายอย่างเดียวก็คุ้มแล้ว
1 Like0 Comment
