เฮงยอดผัก กินไม่รู้อิ่ม สาขาตลาด Foody Farm บางใหญ่-ซอยวัดพระเงิน
อร่อยไม่รู้อิ่ม ชามเดียวไม่เคยพอเป็นราดหน้าเจ้าดังเก่าแก่ที่มีหลายสาขา วันนี้มาเปิดสาขาใกล้ๆบ้านจะไม่ลองชิมได้ไง เราสั่งเส้นใหญ่ราดหน้าหมู 59 บาทกินที่ร้าน กับเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว 60 บาท ใส่กล่องกลับบ้าน น้ำราดหน้าถึงจะทำกระทะใหญ่ๆ ทีเดียว แต่ใส่หม้อซึ่งจะมีเตาอุ่นให้ร้อนอยู่ตลอด เวลาเสิร์ฟเราจะได้ราดหน้าร้อนๆ รสกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มใส่แค่พริกน้ำส้มกับพริกป่นก็อร่อยแล้วตัวเส้นใหญ่ผัดคั่วหอมกลิ่นกระทะ ผักเขียวกรอบ หมูส่วนสะโพกชิ้นใหญ่หมักนุ่มดี นอกจากราดหน้าแล้วผัดซีอิ๊วก็อร่อย ผัดจานต่อจาน ผัดคั่วจนแห้งหอม เส้นนุ่มหมูนุ่มคะน้ากรอบไม่ขม แต่ก็รู้สึกชอบราดหน้ามากกว่า... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo