- หน้าแรก
/
- รูป Sakkwa สัก-กะ-วา ตลาดน้อย
ร้านใหม่ของเชฟเต้ ย่านตลาดน้อย💚🧡💙❤🥰
ร้านใหม่ของเชฟเต้ ย่านตลาดน้อย
มื้อนี้มาทานที่ Sakkwa ร้านใหม่ของเชฟเต้และภรรยาคนสวยค่า🥰 ร้านอยู่บนชั้น 4 ของตึกในย่านตลาดน้อย ถนนเจริญกรุง31 บรรยากาศสบายๆ ตกแต่งสวยงาม มีความเป็นกันเอง😊 เชฟเสิร์ฟอาหารไทยสไตล์ Casual Fine Dining หลายจานเป็นอาหารที่คุ้นเคย นำมาตีความใหม่ ตกแต่งจานสวยงาม และที่สำคัญ อร่อยมากๆค่ะ😋 ส่วนใครยังคิดถึงร้านกวี ร้านเดิมของเชฟ แอบกระซิบว่าบางเมนูมีเสิร์ฟที่นี่ด้วยนะคะ แวะมาทานให้หายคิดถึงกันค่ะ😍
🦐กุ้งลายเสือ ฿350
กุ้งลายเสือดองในถ้วยมะกรูด และซอสสมุนไพร
🥬กุยช่าย ฿200
ขนมกุยช่ายทอด
🍗ปีกไก่กวี ฿350
ปีกไก่ยัดไส้ข้าวเหนียว หอมเจียว ทานกับยำมะละกอปลาร้า
🍗ข้าวมันไก่กระทงหอมถิ่นป่า ฿550
ข้าวมันไก่กระทงใส่เห็น Morel ป่า
🦆เป็ดพรายควัน ฿620
เป็ดรมควัน Dry Age 14 วัน เสิร์ฟกับซอสมัสมั่นน้ำสต็อกเป็ด
🦆ไส้กรอกเป็ดรมควัน ฿385
ไส้อั่วคอเป็ด เสิร์ฟกับพริกย่าง
🥩เนื้อกระบังลมวากิว ฿790
เนื้อกระบังลมวากิวย่างถ่านความสุก Medium Rare
🥩ริบอายเคล้าอักษร ฿1,450
เนื้อริบอาย Dry Age ย่างถ่าน เสิร์ฟกับซอสแจ่ว
🐷หมูฮ้อง ฿385
หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ้วและเครื่องเทศ
🐷แกงขี้เหล็กแก้มหมูย่าง ฿420
แกงขี้เหล็กโบราณใส่แก้มหมูย่าง
🥗ตำในสวน ฿270
ผักและสมุนไพรนานาชนิด รากน้ำสลัดพริกขี้หนูสด
🥦ผักอ่อนเคล้าควัน ฿195
บล็อคโคลีนี่ย่างถ่าน ซอสหอยนางรมโฮมเมด โรยหอมเจียว
🥙ผัดโอซุ่น ฿220
ก้านผักกาด (โอซุ่น) ผัดเห็ดหอม
🍠มันหวาน Crème Brulee ฿320
มันหวานญี่ปุ่น ผิว Custard Crème Brulee เสิร์ฟกับไอศครีมมะพร้าวกะทิ
🥥มะพร้าวรัญจวน ฿300
ไอศครีมมะพร้าว ใส่เค้กชิฟฟอนใบเตย ราดคาราเมลน้ำปลา
🍍สับปะรดแสงทอง ฿250
ไอศครีมสับปะรด ใส่สับปะรดย่าง และเจลลี่สาโท
.
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
.
1 Like0 Comment
