- หน้าแรก
/
- รูป butter bakery
“Lemon Meringue Bun”(THB80)
ร้านเบเกอรี่ธีมสีขาวย่านสาทร สไตล์มินิมอลร้านเบเกอรี่ธีมสีขาวย่านสาทร ตกแต่งร้านสไตล์มินิมอล ต้อนรับด้วยกลิ่นหอมของเบเกอรี่ที่อบใหม่ ๆ กันในร้าน เคล้าด้วยกลิ่นกาแฟที่คลุ้งอยู่ทั่ว
ชิ้นนี้ที่ดูเด่นเตะตาจากเบเกอรี่ที่เรียงรายอยู่บนชั้น คือน้อง 💛🍞“Lemon Meringue Bun”(THB80) กับตัวบันบริยอชนุ่ม ๆ ท็อปแต่งด้วยเมอแรงก์เนื้อเบาที่เบิร์นด้านบนมาหอมเกรียมนิด ๆ ตัดด้วยรสเปรี้ยวของไส้เลมอนเคิร์ดที่อยู่ด้านในได้อย่างลงตัว ตอนกัดไปยังมีฟิลกรุบ ๆ ของเกล็ดน้ำตาลที่โรยอยู่ด้านนอกตัวบันด้วย เรียกว่าทั้งหอม นุ่ม กรุบ หวาน เปรี้ยว ครบจบในชิ้นเดียวเลย😋 และอีกชิ้นที่ไม่พลาดที่จะจัดมาลองคือเจ้า “Shiopan”(THB70) ชิ้นนี้ แล้วก็ไม่ผิดหวังจริง ๆ สัมผัสนี้คือสัมผัสของ Shiopan ที่ปิงชอบที่สุด(ณ ตอนนี้นะ😆) เป็นความกรอบที่มาพร้อมสัมผัสนุ่มหนึบที่ลงตัวมาก ๆ เริ่มตั้งแต่ความกรอบเบา ๆ ที่ส่วนขอบนอกด้านบนตัว Shiopan ตามด้วยความกรอบแบบกรอบจริง ๆ ของส่วนฐาน กรอบแบบชัดเจนนน พร้อมเนื้อด้านในที่หอมฉ่ำเนยแบบกำลังดีไม่เลี่ยน เป็นสัมผัสที่นุ่มเคล้าหนึบแบบพอดีมาก ๆ ปิดท้ายด้วยรสเค็มเบา ๆ ของเกลือที่โรยอยู่ด้านบน เลิฟสุดอะบอกเลย🥰
กินเพลิน ๆ ไปกับเครื่องดื่มที่มีทั้ง coffee และ non-coffee สำหรับสายกาแฟก็มีเมล็ดกาแฟทั้งคั่วอ่อน กลางและเข้มให้เลือกกันตามเมนูที่ชอบเลย
2 Likes0 Comment
