- หน้าแรก
/
- เต้าหู้ทอด • ข้างนอกกรอบข้างในหวานกำลังดี ร้าน Tonkotsu Kazan Ramen Terminal 21 Pattaya
เต้าหู้ทอด • ข้างนอกกรอบข้างในหวานกำลังดี
ร้านราเมงภูเขาไฟร้อนๆอร่อยๆเป็นร้านราเมงอีกร้านนึงที่อยากให้มาลอง เมนูแนะนำคือราเมงภูเขาไฟที่ทำให้คนที่กินได้ร่วมสนุกกับกรรมวิธีการทำภูเขาไฟร้อนๆต่อหน้า เพราะน้ำซุปจะมาแบบเหยือกเทเอาและปิดฝาตับเวลาด้วยนาฬิกาทราย ทำให้รสชาติเป็นความร้อนและสดของราเมงตอนนั้นเลย
ที่สั่งชาชู หมูสามชั้นสไลด์ หมูออกมากำลังดีมีความมันและหอมนุ่มของหมูกับผักที่ให้ไม่อั้น ถือว่าคุ้มนะ
ส่วนตัวเคยลองราเมง ทั้ง Bakara Ramen ทั้งหลายแบรนด์ตาม Central World แต่ประทับใจที่นี่มากเพราะน้ำซุปไม่เค็มมากไป (ตอนสั่งบอกเค้าหน่อยว่าลดเค็ม)ปกติตัวราเมงหมูที่ว่าเค้าจะราดซอสหวานมาให้เลยแต่เราขอแยกและถ้าอยากใส่เพิ่มก็ใส่เอง เพราะอยากกินน้ำซุปแบบธรรมชาติ
ราเมงภูเขาไฟทะเล ซุปน้ำเกลือไม่เค็มอย่างที่คิดมีความกลมกล่อมของน้ำซุปรสชาตินัวๆหน่อยกำลังดี ส่วนวัตถุดิบมาแบบที่เห็น หอยตัวใหญ่กุ้งตัวใหญ่นะ
ปล.พวกนี้มาเป็นเซ็ทพร้อมข้าวจ้า อิ่มกันเลยทีเดียว ถ้ากินภูเขาไฟแนะนำกิน 2คนต่อเซ็ทกำลังดีจะได้ไม่อิ่มมาก เพราะทั้งเส้นราเมงและเครื่องจัดเต็มมาก..
ไม่แน่ใจตอนนี้สาขาอีกที่ตรง Siam Center ยังมีอยู่มั้ยเพราะล่าสุดไปกินปลายปีที่ผ่านมายังมี แต่ตอนนี้ำม่เห็นในสาขาที่วงในนะ
ส่วนสาขาแรกของเค้าอยู่ตรงสุวินทวงค์นะ แต่หาที่จอดรถลำบากไปหน่อย
0 Like0 Comment
