- หน้าแรก
/
- รูป กาลิค ประชาชื่น
👍 ร้านอาหารไทยราคามิตรภาพ🇹🇭 Garlic - กาลิค
🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับเลือกในมิชลินไกด์
🍴 Thai - อาหารไทย
🎗 กาลิค เป็นร้านอาหารไทยพื้นบ้านเก่าแก่อายุกว่า 40 ปีที่สร้างชื่อเสียงขึ้นมาจากเมนูไข่เจียวปู ตัวร้านตั้งอยู่ในย่านประชาชื่นริมคลองประปาโดยมีที่จอดรถกว้างขวางด้านหลังสำหรับรองรับลูกค้าได้กลุ่มใหญ่ ภายในตกแต่งด้วยโทนสีแดงให้กลิ่นอายความเป็นยุโรปอยู่มาก นอกจากนี้ยังมีเครื่องดนตรีและตะเกียงโบราณแขวนประดับเอาไว้บนผนัง ชื่อร้านกาลิคแน่นอนว่ามาจากภาษาอังกฤษที่แปลว่ากระเทียมเนื่องจากเมนูของร้านมีส่วนผสมของกระเทียมอยู่หลายอย่างนั่นเอง
🎗 คุณต๋อยเจ้าของร้านนำเสนอเมนูเด็ดที่เราชื่นชอบได้แก่ ไข่เจียวปู (320) เสิร์ฟมาในลักษณะของคอนโด มีกลิ่นหอมของกรรเชียงปู ไม่อมน้ำมัน เข้ากันกับซอสพริกรสจัด อร่อยสมกับเป็นเมนูเด็ดประจำร้าน ถัดมาคือ ก้ามปูผัดพริกขี้หนู (320) ให้มาแบบล้นจานผัดกับพริกขี้หนูจนได้รสชาติจัดจ้านตัดกันกับความหวานธรรมชาติของเนื้อปูได้พอดิบพอดี แต่จานที่ดีที่สุดขอยกให้กับ ลูกชิ้นปลากรายผัดเขียวหวานแห้ง (200) ทางร้านนวดลูกชิ้นปลากรายมาอย่างดีสังเกตจากเนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบไร้ก้าง จากนั้นนำไปรวนกับแกงเขียวหวานเข้มข้น ยังมีหมูกรอบซอสแอปเปิ้ล (190) ทอดมาแบบมันน้อยเสิร์ฟมากับซอสแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน รับประทานเล่นได้ไม่นานก็หมด ราคาอาหารถือว่าคุ้มค่า ส่วนใครที่เป็นคอดื่มสามารถพกเครื่องดื่มมาเองโดยทางร้านไม่คิดค่าเปิดขวดเพิ่มเติมอีกด้วย
📃 À LA CARTE
ไข่เจียวปู (320)
Crab Omelet
ก้ามปูผัดพริกขี้หนู (320)
Fried Crab Claw with Chilli
ลูกชิ้นปลากรายผัดเขียวหวานแห้ง (200)
Stir-fried Fish Ball with Green Curry & Coconut Milk.
หมูกรอบซอสแอปเปิ้ล (190)
Fried Crispy Pork with Apple Source
กระเบื้องทะเล (200)
Fried Minced Pork, Prawn and Crab Meat Roll
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม (200)
Stir-fried Squid with Salted Egg
ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน (450/กุ้ง 3 ตัว)
Tom Yum Kung with Young Coconut
แกงส้มกุ้งยอดมะพร้าว (190)
Sour Soup with Prawn and Coconut Shoot
แกงเผ็ดเนื้อ (195)
Red Curry Soup with beef
ผัดคะน้าปลาเค็ม (180)
Stir-fried Chinese Kele and Salted Fish with Oyster Sauce
เฉาก๊วย (45)
Black Grass Jelly in Syrup
📌 Score:
👍 ร้านอาหารไทยพื้นบ้านย่านประชาชื่น
อาหาร (Culinary Skills & Flavours) : 13/20
ความคุ้มค่า (Cost-Effective) : ⭐️⭐️⭐️⭐️
เทคนิค (Tecnique) : ⭐️⭐️
อัตลักษณ์ (Chef's Identity) : ⭐️
บรรยากาศ (Ambience) : ⭐️⭐️⭐️
ระดับการบริการ (Level of Service) : ⭐️⭐️⭐️
📍 Visit: Apr 2024
🏠 Location: 44 ซอย โชติวัฒน์ แขวงบางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800
🚗 Parking: จอดหลังร้าน
🕙 Operating Time: 10.00-14.30, 16.00-22.00
💰 Price: 300-500 THB/p
📞 Tel: 089-182-2640
🧥 Dress Code: Casual
🖥 Website: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063544184573
👍 รวมรีวิวห้องอาหารทั้งหมดของเพจตามล่า Fine Dining: https://gastronomethailand.com
👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining” และ “พากิน พาเที่ยว by ตามล่า Fine Dining”
👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining
👍 Instagram: finedining_lovers
0 Like0 Comment
