- หน้าแรก
/
- รูป Tree Top Cafe Khao Yai
4.3
บรรยากาศ • Marasca ยังมีที่พักสไตล์แกลมปิ้ง ทั้ง Glamper Van และ Glamper Tent
Tree Top Cafe Khao Yai สัมผัสประสบการณ์การกินอาหารแบบ Farm to Table เมนูและเครื่องดื่มสุขภาพ ท่ามกลางวิวธรรมชาติTree Top Cafe Khao Yai ร้านอาหารวิวหลักล้าน บรรยากาศดี ใกล้ชิดธรรมชาติ ตั้งอยู่ในโรงแรม Marasca เขาใหญ่ ความน่าสนใจของร้านนี้จะอยู่ที่การนำวัตถุดิบท้องถิ่นที่ได้จากพาร์ตเนอร์ในพื้นที่เขาใหญ่ และใกล้เคียง มาเป็นส่วนผสมไฮไลต์สำหรับเมนูต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น มะเขือเทศสด ข้าวโพด อะโวคาโด ซึ่งถือเป็นการสนับสนุน Local Products และเกษตรกรท้องถิ่นอีกด้วย ตัวร้านจะเป็นสไตล์บ้านต้นไม้ 2 ชั้นที่อยู่ท่ามกลางภูเขา ตกแต่งเรียบง่าย ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย รีแล็กซ์ในบรรยากาศท่ามกลางธรรมชาติ มีทั้งโซน Indoor ด้านใน และโซน Out door ด้านนอก ที่สามารถชมวิวภูเขาเขียวขจีสุดลูกหูลูกตาได้ เมนู Signature ของที่นี่ได้แก่ Marasca Farmer’s Board ที่จัดเต็มทั้งไก่ย่างเขาใหญ่ BBQ Pork Ribs ผักสด ๆ และข้าวโพดย่างจากไร่สุวรรณ หรือจะเป็นเมนู Camp Fire Pork Ribs Signature อีกหนึ่งจานของทางร้าน Pork Ribs ตุ๋นกับเครื่องเทศจนนุ่ม นำมาหมักกับซอส BBQ สูตรของทางร้าน เสิร์ฟมาพร้อมกับผักย่าง และซอส 3 ชนิด ซอสน้ำจิ้มแจ่ว ซอส Spicy Remoulade และซอส BBQ มาต่อกันที่ Signature อีกจานนึง คือ Crunchy Cauliflower ดอกกะหล่ำ ทอดกรอบคลุกกับผงกะหรี่ เสิร์ฟพร้อมกับซอส Truffle Mayo ช่วยเพิ่มความกลมกล่อม นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนูแบบ All Day Breakfast ไว้ให้บริการอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น Classic Croque Monsieur, Wild Mushroom Panini และ Pullpork Burrito เป็นต้น และห้ามพลาดเครื่องดื่ม Signature อย่าง Cherry on Top ซีรัปเชอร์รีทำเป็น Cherry Ice Ball และเติมชากุหลาบ Cold Brew แก้วนี้ยังมีส่วนช่วยในเรื่องของแอนติออกซิแดนต์ และให้ความรู้สึก Refreshing ในช่วงบ่าย ๆ อีกด้วย หรือจะเป็น Marasca Lemonade เมนู Special เฉพาะช่วงหน้าร้อนเท่านั้น น้ำมะนาวจากสวนออร์แกนิกคั้นสด ๆ เสิร์ฟพร้อมกับ Lemon Slice มีซิปเปอร์ซีรัปผสมกับน้ำอุ่นเสิร์ฟคู่มาด้วย มีส่วนช่วยในเรื่องระบบการหมุนเวียนของเลือด และเติมความสดชื่นระหว่างวัน เมนูสุดท้าย คือ Iced Black Tea Honey Lemon ชามะนาวน้ำผึ้ง รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว ได้ความหวานหอมจากน้ำผึ้งธรรมชาติในเขาใหญ่ และความเปรี้ยวจากเลมอน เป็นอีกแก้วที่เหมาะกับอากาศร้อน ๆ ช่วงนี้ นอกจากอาหารแล้ว Marasca เขาใหญ่ ยังมีที่พักสไตล์แกลมปิ้งยอดฮิตไว้บริการอีกด้วย มีให้เลือกหลายแบบทั้งแบบ Glamper Van รถบ้านแสนสบาย Glamper Tent สุดหรู หรือ Home Haven วิลล่าแบบส่วนตัวที่สุดแสนจะสะดวกสบาย ใครที่อยากหาที่พักผ่อนสบาย ๆ สไตล์ Casual Luxury กินอาหารที่วัตถุดิบสดใหม่ ดีต่อสุขภาพ แถมอยู่ใกล้กรุงเทพฯ ด้วย ต้องปักหมุดที่นี่ไว้แล้ว!
0 Like0 Comment
