- หน้าแรก
/
- รูป CUPS at Rama 3
CUPS คาเฟ่ที่เสิร์ฟคอมฟอร์ดฟู้ดในถ้วยกระดาษที่พร้อมพาไปไหนก็ได้คาเฟ่ใหม่ในเครือ ve/la และ Mediums Group ในชื่อ CUPS ที่ใช้พื้นที่โซนพระราม 3 บอกเล่าอาหารคอมฟอร์ดฟู้ดผ่าน “ถ้วย” ตามชื่อร้าน สะดวกทั้งวิธีการกินและแพ็คเกจจิง เห็นแล้วก็ชวนให้นึกถึงคนอเมริกันที่ชอบสั่งบะหมี่ผัดใส่กล่องกระดาษขึ้นมาเลย
.
ดีไซน์ของร้านไม่มีอะไรมาก เน้นออกแบบเพื่อ Grab & Go แต่ก็สามารถนั่งภายในร้านได้ มีเพียงเคาน์เตอร์บาร์ใจกลางร้าน ซึ่งเป็นพื้นที่ของทีมงานสำหรับเตรียมอาหารและเครื่องดื่ม โดยแยกที่นั่งออกเป็นสองเคาน์เตอร์ซ้ายขวาให้เรานั่งกินภายในร้านได้เลย แต่ถ้ารีบหน่อยก็เทคอะเวย์ได้ด้วยแพ็คเกจจิงถ้วยพร้อมฝาปิดที่พกพาได้สะดวก
.
ส่วนมุมหลังร้านเป็นม้านั่งพร้อมเบาะและโต๊ะอีกฝั่งละ 2 ชุด พร้อมมุมขายของแบรนด์ Mediums Group ที่มีทั้งสเตชั่นนารี และของจิปาถะสไตล์ซักกะญี่ปุ่นที่ใครเห็นก็ต้องรัก
.
แน่นอนว่าที่นี่ไม่มีอะไรที่เหมือน ve/la เลย นอกจากเครื่องดื่มกาแฟโคลด์บริวและชาที่ขายเหมือนกัน ที่นี่มีจุดเด่นที่ชัดเจนคือ “in a cup” เมนูอะไรก็ได้ที่ใส่ถ้วยได้ อย่าง Signature Poke Cup ที่เลือกได้ทั้ง Salmon Cup โพเกะแบบเส้นราเมงที่มีหน้าเป็นแซลมอน ไข่หวาน ถั่วแระญี่ปุ่น ยำสาหร่าย ไข่กุ้ง มะม่วงสุก แตงกวา งาขาว และซอสทรัฟเฟิลโชยุ น่าสนใจตรงการนำเอาเส้นราเมงมาใช้ในโพเกะ แถมยังใช้แซลมอนเกรดซูชิเลย ให้ฟีลกินราเมงแห้งในถ้วย สะดวกมาก และยังมี Tuna Cup ที่ใช้ข้าวญี่ปุ่น ปลาทูน่า และซอสงาสไปซีมาโยแทน
.
แต่ถ้ารู้สึกว่าชั้นไม่ได้อยากกินแบบนี้ทางร้านก็มี Build Your Own Poke ที่เลือกข้าวหรือเส้น เนื้อสัตว์ ท็อปปิง และซอสได้ในแบบของตัวเอง นอกจากนี้ยังมี Small Bites เมนูเบา ๆ อย่างข้าวโพดคลุกเนยเบคอน ผลไม้สดกับน้ำผึ้ง ป๊อปคอร์น และแซนวิชชีสชิ้นพอดีคำ รวมถึง Dessert อย่าง คุกกี้ สมูทตีโยเกิร์ต และฮันนี่โทสต์ชิ้นพอดีคำ
.
ความน่าสนใจของ CUPS เราว่าอยู่ที่เมนูใหม่ที่จะออกมาว่าทางร้านจะเอาอะไรไป “in a cup” อีก
0 Like0 Comment
