- หน้าแรก
/
- รูป Maisen เอ็มควอเทียร์
1 ใน 3 ร้านหมูทอดเจ้าดังจากญี่ปุ่นผมบอกเลยว่าร้านหมูทอดสาขาญี่ปุ่นเจ้าดังทั้งสามเจ้ามาอยู่ในเมืองไทยครบแล้วละไมเซ็นเป็นเจ้าที่ที่สองที่เข้ามาในตลาดโดยเจ้าแรกคือซาโบเทน
ปัจจุบันนี้ผมคิดว่าคนไทยน่าจะเข้าวาโก้เยอะที่สุดถ้าดูจากคิวแล้วก็ไม่ได้แปลกใจเลยเพราะถ้าเทียบจริงๆทั้งสามเจ้ามีดี จุดแข็งต่างกันวันนี้มีโอกาสแวะมาชิมเจ้านี้ก็ถือว่าใช้ได้แต่ไม่ได้โดดเด่นเป็นร้านที่นำเข้าโดยเครือ S&P
ภาพรวมผมถือว่าร้านนี้ยกระดับการกินทงคัตสึให้มีความหลากหลายและหรูหราโดยมีการเสิร์ฟออร์เดิร์ฟเริ่มต้นมาเป็นสามอย่าง และทีซอสหลายชนิด ก็ถือว่าใช้ได้
จริงๆแล้วหมูทอดและซอสของร้านนี้อร่อยมากผมมองว่าอร่อยกว่าสองเจ้าด้วยซ้ำไป แต่ข้อเสียที่ทำให้ไม่ปังมากกว่าอีกสองเจ้าและสู้ไม่ได้คือคุณภาพของข้าว
ข้าวที่มีจะหุงออกมาค่อนข้างนิ่มจนบางครั้งผมรู้สึกว่ามันแฉะพอมาทานกับทงคัตสึแล้วเสียรสชาติมากก เพราะพอทงคัตสึมาเจอข้าวที่แฉะแฉะจะทำให้ไม่อร่อยเท่าที่ควรครับในความคิดของผม ผมชอบข้าวของวาโก้ที่เป็นเม็ดๆ ดังนั้นจึงทำให้สู้กับสองเจ้าไม่สนุก
คือเจ้าคุณภาพข้าวที่ทำให้แพ้มันสำคัญกับคนกินหมูทอด แต่ผมชอบทานเพราะซอสและน้ำราดสลัดต่างๆมีความหลากหลายกว่าสองเจ้าแรก ถึงขนาดที่ว่าสั่งเอากลับบ้านไปแล้วหุงข้าวญี่ปุ่นกินเองยังรู้สึกอร่อยกว่ากินข้าวในร้านเสียอีก
1 Like0 Comment
