- หน้าแรก
/
- กุ้งแช่น้ำปลา ร้าน ครัววังปู
อาหารทะเลสด ปูเนื้อนึ่งเด็ด หวาน เนื้อแน่นร้านอาหารซีฟู้ดเล็กๆ แนวครอบครัว มีประมาณ 10 โต๊ะ ตั้งอยู่กลางน้ำ เป็นร้านทำด้วยไม้ไผ่ มุงจาก
อาหารทะเลสด สะอาด ให้ปริมาณเยอะ ปูเนื้อนึ่งเนื้อแน่นมาก จนรู้สึกแข็งไปนิด อาจเป็นเพราะนึ่งนานไปหน่อย กุ้งแช่น้ำปลาตัวใหญ่ แช่น้ำปลาจริงๆ ไม่มีโรยพริก ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ซึ่งน้ำจิ้มจะออกหวานเล็กน้อย หมึกผัดไข่เค็มไม่ค่อยประทับใจ ใช้วิธีการผัดหมึกแล้วเอาไข่เค็มต้มลงไปคลุก ไม่ใช่การผสมไข่แดงเค็มลงไป ทำให้ขาดความมันของไข่แดง ยำผักชะครามใส่กุ้ง ลักษณะการยำคล้ายกับยำถั่วพลู รสชาติเผ็ดนำ ออกเปรี้ยวหวาน และมันจากถั่วลิสงบด ใบชะครามไม่เค็ม สำหรับกุ้งผัดพริกขี้หนูสวน หน้าตาสวยแต่ไม่ค่อยมีรสชาติอื่นนอกจากเผ็ด แต่ก็หอมกลิ่นพริกแห้ง พริกไทยอ่อน และใบมะกรูด กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่น
โดยสรุปแล้วถ้าจะเน้นกินปู รสชาติจากวัตถุดิบ แนะนำอย่างมาก ไม่แพงเกินไป ปริมาณอาหารและคุณภาพคุ้มราคา
ปล. จริงๆอยากลองทานกล้ามปูใบ้นึ่ง แต่ปรากฎว่าหมดแล้ว
0 Like0 Comment
