- หน้าแรก
/
- ตอตีญ่ามะเขือเทศ ร้าน Wild Grill Cafe' Chiangmai
พอกลับมาครั้งที่ 2 มันก็ดูงงๆไปนะสงกะสัยว่ามันจะเป็นลางสังเห่า เอ๊ย!!! ลางสังหรณ์ ร้านไหนที่อยากกินพอกลับซ้ำอีกรอบมันต้องมีเหตุอันเป็นไปอ่ะ วันนี้กลับมาร้านนี้อีกสักรอบ เพราะบอกตรงๆว่ายังติดใจในรสชาติอาหาร กลับมาอีกสักครั้งหนึ่งตามหัวใจและน้ำย่อยในกระเพาะคิดถึง กับ 2 เมนูชวนหิว เริ่มจากตอตีญ่ามะเขือเทศ อันนี้ครั้งก่อนกินแล้วอินแอนด์ฟินมากมาย แต่รอบนี้ต้องยอกว่าจางในจาง เบาในเบา แป้งยังไม่ปลื้มเลย ไส้มะเขือเทศยิ่งหดหายกันเข้าไปอีก เริ่มไม่ไหวไปหนึ่งจาน ตามมาด้วยสเต็กปลาแซลมอน จานนี้ต้องบอกว่าขนาดปลาก็ชิ้นทั่วๆไปไม่ได้ใหญ่เวอร์เท่าที่ควร มันบดพอใช้ ฟักทองย่างเละไปนิด แต่ที่ข่วยชีวิตไว้คือซอสของจานนี้จริงๆ รสมาสตาร์ดอ่อนพอให้มีรสเข้มข้นขึ้นมา ตัดกับความมันจากน้ำมันของชิ้นปลาและผักย่างได้ละมุนละม่อมแหละคร้าบ รวมๆก็พอไหวอยู่นะ แต่อยากให้ปรับปรุงให้ดีขึ้นนะจ้ะ...
2 Likes0 Comment
