- หน้าแรก
/
- รูป Canton Paradise Dim Sum Noodle and Congee Central Pinklao
หน้าร้าน • สาขาใหม่ของ Canton Paradise ที่มาเอาใจชาวฝั่งธนให้ได้ฟินกับรสชาติต้นตำรับฮ่องกง
สาขาใหม่ของ Canton Paradise ที่มาเอาใจชาวฝั่งธนให้ได้ฟินกับรสชาติต้นตำรับฮ่องกงเริ่มกันที่เมนู Chef’s Recommendation กับ 🐷🍜“บะหมี่หมูแดง” (THB230) ที่เสิร์ฟบะหมี่เส้นกรุบนำเข้าจากฮ่องกง เคียงมาด้วยหมูแดงหมักซอสสูตรเฉพาะของทางร้านและราดด้วยซอสที่คลุกเสริมรสชาติให้เส้นบะหมี่ได้อย่างลงตัว ต่อด้วย 🐚🍲”โจ็กเป่าฮื้อ” (THB600) ชามยักษ์กับโจ็กเนื้อเนียนสไตล์ฮ่องกง ท็อปด้วยเปาฮื้อเนื้อกรึบ ปาท่องโก๋กรอบ ๆ ต้นหอมและผักชี และฟินไปกับสัมผัสนุ่มลื่นของแผ่นเกี๊ยวที่ตามมาด้วยสัมผัสกรึบเด้งจากการมิกซ์เนื้อกุ้งเข้าด้วยหมู เห็ดและแครอทในเมนู 🥟🦐“เกี๊ยวกุ้งน้ำ” (THB230)
หมวดติ่มซำก็ต้องจัด😆 เริ่มที่ 🦐“ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งทอด” (THB220) กับสัมผัสที่ทั้งนุ่มทั้งลื่นของแป้งก๋วยเตี๋ยวหลอด ตามด้วยสัมผัสกรอบของชั้นแป้งที่เคลือบตัวกุ้ง ต่อด้วยสัมผัสกรุบของเนื้อกุ้ง ปิดท้ายด้วยฟิลกรึบเค็มของไข่กุ้งที่ท็อปอยู่ด้านบน ดีงามอะบอกเลย😋 และก็ต้องไม่พลาด 🥟“ฮะเก๋ากุ้ง” (THB135) กับความกรุบของกุ้งและความนุ่มหนึบของแป้งที่หนาบางกำลังพอดี อีกเมนูนึ่งที่ลองคือ 💛 “ซาลาเปาไข่เค็มลาวา” (THB130) ตัวซาลาเปาคือนุ่มมมพร้อมไส้ลาวาหวานเค็มนัวแบบดียยย
ส่วนเมนูหมวดทอดและอบ ปิงสั่งเป็น 🐷🤍“ซาลาเปาอบไส้หมูแดง” (THB160) กับไส้หมูแดงเนื้อนุ่มแน่นรสเค็มหวานลงตัว พร้อมตัวซาลาเปาอบนุ่ม ๆ และสัมผัสกรอบหวานเบา ๆ ของเลเยอร์ที่ท็อปอยู่ด้านบน อีกความฟินของหมูแดงสูตรฮ่องในชั้นแป้งพายกับ 🐷💛“พายไส้หมูแดง” (160THB) ที่เคล้าสัมผัสนุ่มแน่นมาด้วยฟิลกรอบร่วนของตัวพายสไตล์ฮ่องกง ต่อที่ 💛“มินิทาร์ตไข่” (THB120) กับทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกงที่ถูกต้อง ตัวทาร์ตจะกรอบแบบร่วน ๆ หน่อย เรียงไล่เลเยอร์เป็นชั้น ๆ และเป็นไส้คัสตาร์ดไข่รสหวานกำลังดี ปิดท้ายด้วย 🥭“กุ้งและมะม่วงห่อแป้งทอด” (THB165) ในฟิลที่ทั้ง กรอบ กรึบ นุ่ม เค็มและหวานในชิ้นเดียว จากมะม่วง กุ้งและมายองเนสที่มิกซ์รวมกัน
1 Like0 Comment
