- หน้าแรก
/
- รูป BUTCHER EXPRESS by BUTCHER beef&beer เจริญราษฎร์
ริบอาย
บริการดีเยี่ยมแต่น้ำจิ้มไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่ลงทางด่วนถนนจันทน์วิ่งตรงมาเรื่อยสังเกตุเห็นร้านButcher beef&beefเป็นตู้ container ดูเก๋ไก๋ตั้งอยู่ริมถนนเลยลองแวะดู ตอนแรกคิดว่าเป็นร้านเสต๊กแต่ผิดคาดเป็นร้านปิ้งย่างบนเตาทองเหลืองแทน ร้านนี้หุ้นส่วนน่าจะเป็นวัยรุ่นตกแต่งร้านได้มีไสตล์เป็นของตัวเองดี การบริการก็รวดเร็วทันใจยิ้มแย้มแจ่มใส มีเบียร์หลากหลายชนิดให้เลือกทานกัน คอเบียร์คงจะชอบร้านนี้ วันนี้เลยแค่ลองสั่งเนื้อมาสองจาน หมูอีกสอง เนื้อหนอกและริบอายนุ่มอร่อยไม่เหนียวหั่นมาบางๆรสชาติไม่ได้โดดเด่นอะไรมากหาทานได้ทั่วๆไป ทางร้านมีเนื้อเกรดดีด้วยแต่วันนี้ไม่ได้สั่งมาลอง เบคอนเนื้อเยอะกลิ่นหอมรสชาติดี ชอบกะหล่ำปลีฝอยเวลาผัดกับเนยบนเตาแล้วเข้ากันดีมาก น้ำจิ้มมีมาให้สามชนิดทั้งซีฟู๊ด แจ่ว สุกี้ ส่วนตัวผมว่ามันไม่เข้ากับปิ้งย่างที่นี่ซะเท่าไหร่นัก ถ้าเป็นแบบยากินิกุหรืออย่างอื่นน่าจะทำให้รสเนื้อดีขึ้นมาอีก แต่ทางร้านก็มี sea saltกับ black pepper คุณภาพดีมาให้ด้วย สรุปแล้วมื้อนะนเวลาทานผมย่างแล้วโรยเกลือทะเลรสเค็มกลมกล่อมกับพริกไทยเข้าไปหน่อยถูกปากกว่าเยอะเลย
29 Likes0 Comment
