- หน้าแรก
/
- รูป Umenohana นิฮอนมูระมอลล์
Kaiseki ที่มีดีที่เมนูเต้าหู้Umenohana
จะว่าไปร้านนี้ไม่ได้ไปมาหลายปีมาก ไปทานบ่อยๆ ก็ตอนร้านเพิ่งเปิด (รู้เลยว่าหลายปีขนาดไหน lol) ร้านนี้มีดีที่เมนูเต้าหู้ต่างๆ แล้วก็เน้นเสิร์ฟอาหารชุด Kaiseki ราคาโดยรวมแล้วก็สูงนิดนึง
วันนี้เราสั่งอาหารกันแบบคนหิวฉะนั้นความยับยั้งชั่งใจจะมีน้อยนิดนึง ไม่ได้ดูความสามารถในการกินของทั้งคู่เลย ทั้งหมดที่สั่งไปมีตามนี้ค่ะ : )
• Hikiage Yuba เป็นฟองเต้าหู้สด ให้เราทำเองที่โต๊ะ อันนี้มากี่ทีก็ต้องสั่งค่ะ อร่อยแล้วก็สนุกดี
• Age Tofu Shumai ขนมจีบเต้าหู้ทอด
• Namafu Dengaku เป็นโมจิย่างที่มากับ Miso Sauce
• Yuba Age เต้าหู้ลูกชิ้นปลาทอด
• Mineoka Tofu เป็นเต้าหู้พุดดิ้งนม อันนี้แพรรักมากถึงมากที่สุด ถ้าที่ไหนมีให้สั่งก็จะสั่ง ที่ Misho หรือว่า Suikin ก็อร่อย
• Dashi Maki Tamago ไข่ม้วนแบบญี่ปุ่นที่อร่อยสู้ Izaki ไม่ได้
• Sushi Platter อันนี้เลือกสั่งมาเอง มี Honmaguro Otoro, Honmaguro Akami, Hotate, Amaebi, Madai อย่างละ 2 คำ ปลาคุณภาพพอใช้ได้ แต่ว่าข้าวปั้นมาคำใหญ่ไปเยอะเลย ไม่ค่อย balance เท่าไหร่ แล้วก็ออกแฉะ
• Ebi Tempura กุ้งคุณภาพดี ทอดมาแป้งหนาไปหน่อย
• Inaniwa Udon อันนี้อร่อยมาตรฐานค่ะ มาอีกคงสั่งอีก เพราะชอบกินอุด้งเย็นที่สุดเลย
สรุปแล้วหลังจากกลับมาครั้งนี้ ร้านนี้ก็ยังบริการดีเหมือนเดิม อาหารดร็อปลงไปเยอะ โดยเฉพาะเมนูที่ไม่ใช่เต้าหู้ คิดว่ากลับมาอีกคงสั่งเมนูเต้าหู้เป็นหลัก แต่ด้วยราคาที่พอๆ กัน (ทั้งหมดนี่หมดไปประมาณห้าพันนิดๆ) คิดว่ามีร้านอื่นที่เราชอบมากกว่าค่ะ
#lmwn
0 Like0 Comment
