เมนูของร้าน สุดยอดข้าวผัดอเมริกัน Papa Chef by Alex
ร้านที่คุณภาพเกินราคามากๆตามรอยคนในชมรมคนรักเนื้อมา ต้องบอกว่าเป็นร้านที่คุณภาพเกินราคามากๆ จะมากินบ่อยๆเลย ข้าวผัดอเมริกัน - จานนี้เห็นเขาภูมิใจนำเสนอ ถือว่าทำได้ดีเลย วัตถุดิบทุกอย่างดี ไม่เหี่ยวเฉาเหมือนข้าวผัดอเมริกันตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไป ไก่ทอดอร่อย แก้มวัวตุ๋นไวน์แดง+มันบด - จานนี้ชอบมากที่สุด เนื้อตุ๋นมานุ่ม ไส้ส้อมสะกิดฉีกออกมาง่ายๆ รสชาติดีมาก มาพร้อมมันบด จานนี้ถ้ากินร้านประจำในสุขุมวิทต้องเจอเกือบ 500 บาท ที่นี่ขายแค่ 199 บาท Mexican Steak - ไม่แน่ใจว่าเนื้อส่วนไหน เอาแบบตรงๆคือ คุณภาพเนื้อตามราคา อย่าไปคาดหวังว่าจะนุ่มวิเศษอะไรขนาดนั้น ไม่ได้นุ่ม ต้องเคี้ยวหน่อย แต่ไม่ถึงกับเหนียวจนเคี้ยวไม่ได้ แต่ดีที่ราคานี้ได้เป็นเนื้อออส ไม่ใช่เนื้อไทย ซอส Salsa Verde ที่ราดจะออกเผ็ดๆ อร่อยดี ไม่เลี่ยน เครื่องเม็กซิกันอื่นๆทำมาได้ดีเลย Ribeye Steak (Salsa Verde Sauce) - คล้ายๆจานข้างบนแต่มาในกระทะร้อน สักพักต้องรีบเอาออกมาก่อน จะได้ไม่สุกเกินไป Butter- basted Ribeye Steak (White-wine sauce) - ลองรีเควสเชฟเขาพิเศษให้ทำแบบ butter basting แล้วไม่ต้องใส่กระทะร้อนมา ซี่งทำออกมาได้ดีเลย ชอบเลย แล้วลองสั่งซอสไวน์ขาวมา ปรากฎเข้ากัน อร่อย ประทับใจ เครื่องเคียงลองผักโขมก็ดีอยู่ Cafe' de Paris Steak - เนื้อริบอายตัวเดียวกันจานบนๆแหละ แต่ซอส Cafe' de Paris เขาหอมฉ่ำ อร่อยมากๆ จานนี้ recommended อีกจาน Cabonara - เห็นเชฟบอกถ้าชอบแบบเข้มข้นก็ทำให้ได้ เลยสั่งแบบเข้มข้นไป ลูกชายกินได้เยอะเลย น่าจะถูกใจ ราคาถูกมากด้วย ไม่ถึง 100 บาท 555 สปาเก็ตตี้เบค่อนกระเทียม - ทำมารสชาติอร่อยเลย มีมะกอกดำให้ด้วย ประทับใจ ภรรยาชอบ ข้าวหน้าเนื้อแฮมเบิร์กสไตล์ฮาวาย (Loco moco) - จานนี้รสชาติใช้ได้ แต่ออกจืดนิดนึง ต้องเติมเกลือเพิ่ม ลูกชายทายได้ดี เนื้อแฮมเบิร์กไม่ถึงกับนุ่มมาก เหมือนมีเอ็นผสมบ้าง แต่ก็โอเคกับราคาเท่านี้ Buffalo wing - รสชาติใช้ได้ สปาเก็ตตี้โบโลเนสซอสเนื้อ - ลองสั่งกลับบ้านไปชิม อร่อยดี 90 บาท คุ้มค่า ภรรยาว่าผ่าน ข้าวผัดกระเทียมเนื้อริบอายส์ - จานนี้อร่อยกว่าคิด ข้าวผัดทำได้ดี ได้ผักโขมมาด้วย ตัวเนื้อริบอายส์หั่นเต๋ามา สุกกำลังดี ไม่เหนียว อร่อยเลย Cheese wheel pasta - ชีสเข้มข้น รสนัวๆกินง่าย ไม่ฉูดฉาด ไม่ขม ลูกชายชอบมาก เนื้อผัดน้ำมันหอยสูตรลำปาง - จานนี้เด็ดจริง เนื้อหั่นมาไม่เหนียวเลย นำมาผัด ใส่พริกขี้หนูกินคู่กัน อย่างเด็ด ภรรยาชอบมาก สเต็กแซลมอน (ซอสไวน์ขาว) - เมนูประจำของภรรยา ชอบมาก #WesternSPL... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo