3.8
82 เรตติ้ง (67 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 07:00
แม่ผ่องศรี พัทยากลาง
#RainySeason2025 ร้านต้มเลือดหมู อาหารทะเล ฮอยจ้อปู อร่อย มีรางวัลMichelin guide ท้าให้มาลอง#SeafoodSPL ร้านต้มเลือดหมู อาหารเช้า เจ้าอร่อยของพัทยา แถมมีรางวัล Michelin Bib Gourmand ร้านที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี รสชาติอร่อย ราคาไม่แพง โดยร้านจะเป็นตึกแถว 3 ห้อง โล่ง โปร่ง สบาย โต๊ะนั่งเยอะ สั่งอาหารโดยการ Scan Qr code ร้านจะอยู่ริมถนน มีที่จอดรถก่อนถึงร้านแล้วค่อยเดินมาที่ร้าน หรือจอดริมถนนบริเวณหน้าร้านได้เลย ครัวจะเป็นครัวเปิดเห็นการปรุงอาหาร ทางร้านจะเป็น Open air และ ร้านรับ Scan จ่ายพนักงาน มี service Mind นักท่องเที่ยวนิยมมาทาน สั่งอาหารแล้วรอไม่นาน ใจเย็นเย็น ตามคิวครับ Signature ต้มเลือดหมู ฮอยจ้อปูคำโต มาต้องสั่ง เมนูที่ไปนั่งทานคือ ฮอยจ้อปูคำโต(เซ็ต3ลูก) เกาเหลาเลือดหมูจัมโบเพิ่มหมูกรอบ หมูบะช่อรวนต้มยำมะนาว ข้าวหมูทอดทรงเครื่อง ข้าววุ้นเส้นคั่วทะเล -ฮอยจ้อปูคำโต(เซ็ต3ลูก) ฮอยจ้อปู ลูกใหญ่ทอดมาให้ทานแบบร้อน เนื้อปูเยอะอัดมาแบบแน่น ทานแล้วโคตรสะใจ ขอบอกว่าเนื้อปูเต็มปากเต็มคำ เคี้ยวสนุก -เกาเหลาเลือดหมูจัมโบ้เพิ่มหมูกรอบ วัตถุดิบ สด สะอาด เลือดหมูสดใหม่เนื้อไม่เละยังเป็นก้อนอยูทำให้มี texture ให้ได้เคี้ยว หมูสับสดใหม่ลูกไม่ใหญ่ กระดูกหมูชิ้นใหญ่ตุ๋นเปื่อยดีเนื้อไม่เละทานง่าย หมูกรอบเนื้อเยอะมันน้อยกรอบสะใจชิ้นใหญ่ หมูสดนุ่มไม่เหนียว เครื่องในสดใหม่ไม่คาวเลย น้ำซุปหอมกลมกล่อมใสแบบเช็งเช็ง -หมูบะช่อรวนต้มยำมะนาวเพิ่มกระเพาะ หมูสับให้มาเยอะสดใหม่ กะเพาะชิ้นใหญ่สดสะอาดนุ่มไม่เหม็นคาว น้ำซุปรสชาติจื้ดจ้านเปรี้ยวสะใจ หอมมะนาว -ข้าวหมูทอดทรงเครื่อง ข้าวหุ่ง มาดีเม็ดเรียวสวย เนื้อไม่เละ หมูทอดหมักมาดีมีรสชาติ ทอดมาดีไม่อมน้ำมัน -ข้าววุ้นเส้นคั่วทะเล วุ้นเส้นเหนียวนุ่มเนื้อไม่เละ กุ้งสดเด้ง แกะหางกุ้งออกให้ด้วย ปลาหมึกสดมากนุ่ม สดกว่านี้ต้องไปทานกลางทะเลแล้ว ผัดวุ้นเส้นม่ได้หอมกะทะ ทานึู่กับซอสพริก อร่อยลงตัว มาเที่ยวพัทยา แสะมาทานอาหารกันครับ อร่อยเด็ดเจ็ดย่านน้ำ รัยรองไม่ผิดหวัง... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo