รูป ฮายาชิ สี่แยกเหม่งจ๋าย

ฮายาชิ (Hayashi) สี่แยกเหม่งจ๋าย

3.0

31 เรตติ้ง (24 รีวิว)

อาหารญี่ปุ่น, สเต๊ก, อาหารมังสวิรัติ•฿฿

เปิดอยู่จนถึง 21:30

มิโสะราเมนเจ

อาหารญี่ปุ่นมัง-เจ แถวโรงถ่ายกันตนา ถ.ประชาอุทิศช่วงกินมังสวิรัติที่ผ่านมา พยายามค้นหาร้านอาหาร ที่เป็นมังสวิรัติทั่วกรุงเทพ อยากลองหาร้านใหม่ๆ และก็ได้เจอร้านนี้ อยู่แถวริมถนนประชาอุทิศค่ะ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่พรีเซ้นว่ามีอาหารญี่ปุ่นเจ-มัง น่าสนใจมากค่ะ แปลกดี อยากลองทานมาก ในเมนูก็จะเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบ ทั่วๆไปอะค่ะ จำพวก ข้าวหน้าทงคัตสึ ข้าวแกงกระหรี่ญี่ปุ่น ราเมง ยากิโซบะ ซึ่งสามารถทำได้ทั้งแบบปกติและแบบเจ-มังสวิรัติ โดยถ้าเป็นแบบมัง จะใช้โปรตีนเกษตรแทนเนื้อสัตว์ ไม่รอช้า ลองสั่งมาทานดังนี้ค่ะ ● สปาเกตตี้คาโบนาร่าแฮมเจ มาจานใหญ่มากค่ะ ปริมาณสำหรับ 2 คนช่วยกันกิน รสชาติธรรมดา แฮมทำมาจากแป้งแต่งสี เส้นไม่ค่อยนิ่ม ซอสคาโบนาน่าเข้มข้นดี แต่ไม่หอมมันเท่าที่ควร ● มิโสะราเมงเจ ชามใหญ่อีกเช่นกัน ให้เส้นเยอะ เส้นแข็งมากกก ไม่ทราบว่าเอาเส้นไรมาใช้ แต่ที่แน่ๆไม่ใช่เส้นราเมง - -" หมูทอดแปะข้างบนก็คือโปรตีนเกษตรชุบแป้งทอด รสชาติย่ำแย่สุดๆ ยอมกินแต่เส้นกับน้ำซุป ● ยำปลาแซลมอน เมนูนี้เพื่อนสั่งมา แซลมอนไม่สดเอามากๆๆๆ เนื้อแหยะๆ เหมือนแซลมอนแช่แข็งจากแมคโคร รสชาติน้ำยำพอได้ แต่เผ็ดมากๆ ผักในยำหั่นมาหยาบๆ หอมใหญ่ชิ้นเบอเริ่ม เคี้ยวไม่ลง ต้องเขี่ยทิ้ง พูดตรงๆคือไม่เวิคเลยค่ะ ไม่มีอันไหนอร่อย แค่พอทานได้เท่านั้น ปริมาณเยอะก็จริง แต่ไม่น่ากิน แซลมอนไม่เวิคที่สุด คุณภาพเทียบเท่าปลาดิบตลาดนัด ดีที่ไม่สั่งแบบซาชิมิ ซึ่งความสดของปลาเป็นสิ่งสำคัญ ถ้าสั่งมาแล้วได้คุณภาพแบบนี้คงไม่พอใจเอามากๆ คงไม่มาทานแล้วล่ะค่ะ... อ่านต่อ

12 Likes0 Comment