หน้าร้าน สุณีข้าวหมูแดง ตลาดพลู -
หน้าร้าน
รสชาติเก่าแก่ตำนานริมรางรถไฟพูดถึงตลาดพลู หลายคนต้องนึกถึง “สุณี ข้าวหมูแดง” ร้านเก่าแก่เจ้าแรกของย่านนี้ เปิดมานานกว่า 60 ปี อยู่ริมรางรถไฟแบบโลโก้ตลาดพลูแท้ ๆ คนแน่นตลอด เมนูที่สั่ง ข้าวหมูแดงหมูกรอบพิเศษ + ไข่ต้ม หมูแดง ใช้เนื้อสันนอกที่หมักจนเข้าเนื้อ แล้วนำไปย่างเตาถ่านจนหอม ไม่ค่อยมีมัน หมูกรอบ หนังกรอบกรึบ เนื้อนุ่ม กุนเชียง ไม่หวานเกินไป มันน้อย น้ำราด เป็นจุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้ครองใจนักชิม น้ำราดมีสีเข้มและมีความข้น หอมถั่วและงา รสชาติกลมกล่อมไม่หวานหรือเค็มโดดจนเกินไป ข้าว จะออกติดแฉะนิดหน่อย บางคนชอบ บางคนอาจไม่ถูกใจ แต่พอคลุกกับน้ำราดก็กลมกล่อมขึ้น ทั้งหมดนี้รวมกันในจานเดียว เสิร์ฟพร้อมแตงกวาและน้ำจิ้มซีอิ๊วผสมพริกดองสำหรับตัดเลี่ยน ใครที่ชอบข้าวหมูแดงรสชาติเข้มข้นสไตล์โบราณต้องลอง ราคาดีงามน่าตกใจ ข้าวหมูแดงธรรมดาเริ่มต้นที่ 45 บาท ส่วนแบบพิเศษอยู่ที่ 55 บาท และเพิ่มไข่ 10 บาท ถือว่าคุ้มค่าเมื่อเทียบกับปริมาณ ต้องบอกตามตรงว่า เมื่อก่อนรสชาติอร่อยกว่านี้ เดี๋ยวนี้รสชาติน้ำราดและความกลมกล่อมโดยรวมก็ดรอปลงไปบ้าง คนเก่าที่เคยกินมานานอาจรู้สึกต่าง แต่ก็ยังเป็นหนึ่งในร้านประจำย่านที่มีเอกลักษณ์อยู่ดี ร้านตั้งอยู่ริมทางรถไฟ อาจจะมีคนเยอะมีต้องรอคิว 📍 https://maps.app.goo.gl/zqfNHANbuNYjTUAD9 ⏰ 06:00–20:30 น. 📞 0898927857 #RainySeason2025 #StreetfoodSPL #กลิ้งออกจากร้าน #สุณีข้าวหมูแดงตลาดพลู #ข้าวหมูแดง #ตลาดพลู #ร้านอร่อยตลาดพลู #ของดีตลาดพลู #รีวิวร้านดัง #ตำนานข้าวหมูแดง #หมูกรอบ #กินอะไรดี #ร้านเก่าแก่... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo