- หน้าแรก
/
- รูป Quincy Jones Bang Saen
ใส่ใจทุกรายละเอียดของเมนูQuincy Jones ชื่อร้านมาจากชื่อนักร้องเพลงแจ๊ซ🎺🎶คนโปรดของเจ้าของร้าน ทางร้านจัดตบแต่งร้านไว้ทั้งหมด 3โซนนะคะ มีทั้งโซนคาเฟ่ เรสเตอรองท์ โซนห้องสัมนาซึ่งอยู่ชั้น 2 ของร้าน ในส่วนของเรสเตอรองท์มีพื้นที่สำหรับครอบครัวที่มีเด็กๆด้วยนะคะ
สำหรับเมนูอาหารมาชิมวันนี้หลากหลายสไตล์มากค่ะ แต่อร่อยทุกเมนูเลย เริ่มต้นจากเครื่องดื่มอย่าง 🍹Virgin Sangria ที่ช่วยเรียกความสดชื่นก่อนเลย แล้วก็เรียกน้ำย่อยเบาๆด้วย Bread Pizza🍞 ทานคู่กับซอสน้ำมันมะกอกผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิก แล้วก็เข้าคือเมนูหลักแซ่บๆอย่างแซลม่อนแซ่บที่แซ่บจริงสมชื่อ แซลมอนดองนุ่มมากเข้ากับน้ำจิ้มแซ่บๆของทางร้านมาก
ต่อด้วยทาโก้ไก่🌮ที่มีสมุนไพรไทยผสมเนื้อไก่ทานกับแป้งทาโก้ ใครสายสุขภาพต้องชอบเมนูนี้มากแน่ๆ จัดหนักต่อด้วยสลัดไก่อบที่เนื้อไก่นุ่มละมุนมาก นิ่มแบบขั้นสุดจริงๆ ยังไม่หมดจานไก่จ้ามี The Devil Chicken🍗 ที่เนื้อไก่กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับซอสสูตรพิเศษของทางร้านที่มีถึง 2 รสชาติ มาเติมแป้งและชีสให้ร่างกายต่อด้วย🍕พิซซ่าหน้าแซลมอนรมควันและพิซซ่าหน้า Parma Ham ที่ใส่ชีส🧀มาให้จัดเต็มมาก เป็นพิซซ่าแป้งบางกรอบที่บางและกรอบจริงๆ ทานเพลินสุดๆลืมเลยว่าเป็นแป้ง
ทางร้านมีเมนูพิเศษด้วย อยากแนะนำว่าคนรักเนื้อต้องมาโดนให้ได้นะ 🐂เนื้อโกเบระดับ A5 จากเมืองเฮียวโงะ เป็นวัวสายพันธุ์โกเบที่เลี้ยงด้วยองุ่นเฮียวโงะเชียวนะ เชฟย่างเนื้อมาระดับ medium rare ซึ่งเหมาะกับการทานเนื้อ A5 มากๆ 🥩เนื้อยังคงความฉ่ำ และด้วยไขมันที่แทรกระหว่างชั้นเนื้อทำให้เนื้อไม่แห้ง ทานคู่กับเกลือ หรือซอสส้มยูสึก็สดชื่นดี แต่ที่เด็ดสุดคือทานคู่กับวาซาบิดอง แบบทานเสร็จพ่นแสงออกจากปากได้เลยจ้า
เมนูอาหารยังไม่จบจ้าถ้าไม่โดนของหวานอย่าง🍫บราวนี่ลำไย ตอนแรกคิดในใจว่าบราวนี่มันหวานอยู่แล้วมาใส่ลำไยอีกหวานแย่เลย แต่กินเข้าไปนี่ไม่ใช่อย่างที่คิดเลย หวานกำลังดีเลย หอมลำไยด้วย มาร้านนี้คือครบเลย ทั้งบรรยากาศ รสชาติและการบริการ
วันที่มาชิมอาหารเชฟได้แนะนำรายละเอียดและความตั้งใจ ความใส่ใจของอาหารแต่ละจานทำให้เราประทับใจอาหารมื้อนี้เข้าไปอีก กว่าจะได้อาหารแต่ละจานมา 👩🍳ทางเชฟพิถีพิถันมาก ต้องหมัก ต้องดอง ต้องเตรียมรายละเอียดของแต่ละจานเยอะมาก ใครอยากมาชิมอาหารที่ไม่ใช่สักแต่ทานให้อิ่มๆแล้วจบไปสักมื้อ เราอยากให้มาลองชิมอาหารของที่นี่ดูแล้วถ้าได้มีโอกาสคุยกับเชฟเรื่องอาหาร เราว่าคุณจะต้องรักอาหารของที่นี่เหมือนกับเราแน่ๆ🥰
0 Like0 Comment
