- หน้าแรก
/
- รูป IGNIV Bangkok by Andreas Caminada
Salmon - Petrossian Caviar - Creme Fraiche
ร้านอาหารแห่งแรกในกรุงเทพของเชฟมิชลิน 3 ดาวนี่คือการเปิดร้านอาหารนอกสวิตเซอร์แลนด์เป็นครั้งแรกของเชฟแอนเดรียส คามินาดา (Andreas Caminada) เจ้าของร้าน Schloss Schauenstein ร้านอาหารมิชลิน 3 ดาว และ 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก
.
ซึ่งแบรนด์ที่มาเปิดเป็น “อิกนีฟ” (IGNIV) แบรนด์ร้านอาหารที่แคชชวลกว่า และเน้นคอนเซปต์ของอาหารไฟน์ไดนิ่งแบบแชร์ริ่งคอนเซปต์ (Sharing) ที่เข้ากับวัฒนธรรมของคนเอเชีย ซึ่งตอนนี้ในสวิตเซอร์แลนด์มีทั้งหมด 3 แห่งเซนต์ โมริตส์ (St. Moritz) บาดรากาซ (Bad Ragaz) แถบเทือกเขาแอลป์ และซูริค (Zurich)
1 Like0 Comment
