- หน้าแรก
/
- ไก่ต้ม ร้าน เทียนเทียน สุกี้โบราณ
ข้าวมันไก่ กับ สุกี้โบราณเคยจะไปชิมตั้งแต่ร้านเปิดใหม่ๆ
แต่ช่วงเย็นๆ ไม่มีโต๊ะว่างเลย
วันนี้เลยจองตั้งแต่เปิดร้าน
พิกัดร้าน อยู่ในซอยสิงหวัฒน์ 5
มาจากทางแยกวัดคู
ไปแยกบ้านคลอง
สัก 200 เมตร
เลี้ยวซ้ายเข้าไป
ร้านอยู่ซ้ายมือ
ที่จอดรถเพียบ
ร้านใหม่ ข้าวของใหม่ฝ
แอร์เย็นดีโต๊ะมีจำกัด
วันนี้ได้ชิม
ข้าวมันไก่ สั่งชุดใหญ่เลย
ได้ไก่ 1 จาน ข้าวมัน 2 ถ้วย น้ำซุป
ว่าด้วยไก่ก่อน
ไก่เนื้อแน่น ฉ่ำ นุ่ม
มีน้ำราดออกหวานๆ
ส่วนข้าวนุ่ม หอมกลิ่นขิงแบบอ่อนๆ
น้ำชุปอุ่น รสอ่อนๆ
น้ำจิ้ม 4 อย่าง
แบบเต้าเจี้ยวที่คุ้นเคยจะออกเปรี้ยวเผ็ด
แบบน้ำมันกระเทียม ส่วนตัวชอบแบบนี้
แบบน้ำจิ้มไก่ และ ซีอี๊วหวาน
สุกี้โบราณ สั่งแบบเนื้อ
มี 2 ซุป
แบบใส กับแบบเผ็ด
รสน้ำชุปค่อนข้างอ่อน
อาจเป็นเพราะตัวเนื้อสัตว์
มีการหมักรสที่เข้มข้นกว่า
ผมใช้วิธีแบ่งเทฝั่งละครึ่ง
ไม่จุ่มแบบที่เคยชิน
ใส่ผักต้ม
ปรากฏว่า น้ำซุปมีรสชาติพอดี
เนื้อหมักนุ่ม
น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ เค็มเปรี้ยวเผ็ด
ผัดหมื่นลี้ จานนี้ผัดร้อน หอม
ประมาณผัดผักใส่ไข่ใส่วุ้นเส้น
ใส่ซอสของทางร้าน
รสชาติดี และอร่อย
ส่วนเรื่องบริการก็ดี
อาหารได้ไว
ไม่รอนาน
ระหว่างการกิน
ก็มีลูกค้าที่เข้ามาแบบไม่ได้โทรจอง
แต่ก็ไม่ได้โต๊ะ
แนะนำว่า
โทรจองก่อน
กันผิดหวัง
1 Like0 Comment
