- หน้าแรก
/
- รูป Gyukatsu Kyoto Katsugyu ICONSIAM
เมนูใหม่ เนื้อคุโรฮานะ วากิว A5💚🧡💙❤🥰
#WongnaiJapaneseSpecialist
#WongnaiSpecialist2024
#TonkatsuSpecialist
#Wongnai
ร้านโปรดค่า ก่อนหน้านี้เคยทานแค่ที่ Siam Center วันนี้มาที่ Icon Siam ค่ะ ทางร้านมีเมนูใหม่เป็นเนื้อ Kurohana Wagyu A5
🥩🥩ชุดคุโรฮานะ วากิว A5 คุโรเกะวากิว กับไข่ลวกเกียวทามะ ฿1,390
เนื้อวากิว A5 จากเมืองคุมาโมโตะ ได้รางวัล Grand Champion at the 55th Kyushu Beef เลี้ยงด้วยน้ำแร่จากภูเขาอะโซะ เนื้อนุ่ม ละเอียด มีไขมันแทรก เนื้อสัมผัสละลายในปาก (BMS 10-12)
🐟🐟ชุดอูนางิคัตสึ และแซลมอนคัตสึ กับไข่ลวกซอสคาบายาชิ ฿570
ปลาไหลญี่ปุ่นย่าง ห่อใบโอบะเพิ่มความสดชื่น ชุบเกล็ดขนมปังทอด และปลาแซลมอนชุบเกล็ดขนมปังทอด สูตรพิเศษ สไตล์ Gyukatsu Kyoto Katsugyu
🦐🦐กุ้งลายเสือคัตสึ ฿260
กุ้งลายเสือไซส์ใหญ่ ชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟกับเลมอน และซอสทาทาร์
Gyukatsu เป็นเนื้อที่นำไปทอดโดยใช้กรรมวิธีพิเศษ ทำให้แป้งด้านนอกสุก เหลืองทอง แต่เนื้อด้านในยังเป็น Medium Rare ชมพูๆ วิธีทาน นำไปย่างต่อบนเตาเล็กๆที่ทางร้านเตรียมไว้ ให้ได้ความสุกเพิ่มตามใจชอบค่ะ ในเซ็ตจะมี ข้าวญี่ปุ่น กะหล่ำปลี ซุปอากะดาชิมิโสะ และเครื่องจิ้มต่างๆ
🥢ไข่ลวกเกียวทามะ
ไข่ลวกดองซอสดาชิโชยุ นัวๆ กลมกล่อม สามารถทานกับข้าวได้ด้วย
🥢เกียวคาเระซอส
ซอสแกงกะหรี่ รสชาติเบาๆ หอมๆ ถ้าเหลือ เอาข้าวลงไปคลุกทานได้
🥢ซอสดาชิโชยุ
หวานๆ เค็มๆ เข้ากับเนื้อได้ดี เราชอบที่สุดค่ะ
🥢ซันโชชิโอะ
พริกไทยซันโชและเกลือ หอมเป็นเอกลักษณ์ ดึงรสชาติเนื้อได้ดี
🥢ซอสกิวคัตสึ
รสออกเปรี้ยวเค็ม เติมงาขาวบดเพิ่มความหอม
🥢วาซาบิ
แนะนำเอาป้ายเนื้อ แล้วจิ้มซอสดาชิโชยุ
.
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
.
3 Likes0 Comment
