เมนูของร้าน ครัวอีสานชานไร่&คอฟฟี่ บ้านเขาดิน
ส้มตำไทยใส่ปูรสชาติจัดจ้าน หวานนำ เปรี้ยว เค็ม
ร้านอาหารอีสานรสแซ่บ บรรยากาศดีร้านอาหารอีสาน บรรยากาศดี เหมือนทานอาหารในสวน เป็นทางที่ใช้บ่อยครั้ง แต่ไม่เคยผ่านตา นึกว่าเป็นร้านเปิดใหม่ สอบถามทางร้าน เปิดมาได้ 3 ปี คงเพราะปรับปรุงหน้าร้าน รอบนี้ถึงได้มีโอกาสได้แวะชิม จริงๆขับรถเลยไปแล้ว ตัดสินใจวกรถกลับมา วันนี้ให้ลูกสาวกับคุณย่าสั่งอาหาร กลัวจะวู่วามเหมือนคราวก่อน ต้มแซ่บกระดูกอ่อน รสชาติน้ำซุป เปรี้ยว เค็ม หวาน จัดจ้านดี กระดูกอ่อน อ่อนทุกชิ้น ส้มตำไทใส่ปู รสชาติจัด แต่หวานจะนำโด่งไปหน่อย เปรี้ยวดี เค็มตาม ปูม้าสดดี ถ้าคนชอบหวานจะชอบมาก ยำวุ้นเส้น รสชาติยำครบรส เปรี้ยว เค็ม หวานน้อยๆ หมึก กุ้ง หมู สดดี จัดมาเต็มจาน คอหมูย่าง เนื้อคอติดมันย่างมาดี น้ำจิ้มแจ่วดี หวาน เค็ม ไม่ปรุงกลิ่นแมงดา มันควรจะหยุดแค่นี้ แต่ผมก็ยังวู่วาม อยากชิมให้ครบทุกด้าน ซึ่งยังขาดเนื้อกับปลาร้า ว่าสายนี้จะดีมั๊ย เพิ่มอีกซักหน่อย ส้มตำปูปลาร้า จานนี้มาคนละแนวกับส้มตำไทยเลย รสชาติยังคงจัด แต่ไม่ติดหวานเลย มีเปรี้ยวกับเค็ม กลิ่นปลาร้ากับมะนาวเด่น ลืมสั่งไม่เผ็ด นั่งอ้าปากใส่พัดลมไปเลยจ้า เสือร้องไห้ เนื้อย่างมาดี คลุกพริกป่นกับงามาด้วย เนื้อไม่เหนียวมาก น้ำจิ้มแจ่ว ทางร้านใส่ขมมาด้วย ใครไม่ทานขมแจ้งทางร้านด้วยนะครับ สรุป เป็นร้านอาหารอีสาน บรรยากาศในสวน มีซุ้มให้นั่งชิวอยู่ 7-8 ซุ้ม รสชาติอาหารจัดจ้านดี วัตถุดิบดี ราคาไม่แพง ถ้ามีโอกาสได้ผ่านมา ลองแวะชิมกันดูครับ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo