- หน้าแรก
/
- รูป The Terrace Central Festival Hatyai


หน้าร้าน
อยากกินอาหารไทย อยากกินซี่โครงหมูอบ ต้อง The TerraceThe Terrace สาขา Central Festival Hatyai ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ใกล้กับร้าน Starbucks ค่ะ ลักษณะร้านค่อนข้างกว้าง แบ่งเป็นสองโซน ตกแต่งแบบเรียบๆ แต่น่านั่งค่ะ ...เรามีเมนูในดวงใจก็คือบรรดาหมูอบทั้งหลายทั้งปวงของทางร้าน วันนี้ก็เลยพาคุณพ่อ คุณแม่มาชิมกันสักหน่อย
ช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นอาหารพร้อมเครื่องดื่มรวมกันในราคาที่ถูกกว่าการสั่งแยกชนิดค่ะ เราเลยสั่งก๋วยเตี๋ยวผัดมันปูซี่โครงหมูอบคู่กับน้ำอัญชัญโซดา (เอาแบบหรูๆ เค้าเรียก Asian Blossom Soda หรืออะไรประมาณนี้ค่ะ หรูเกิ๊น จำไม่ได้) ในราคา 169 บาท ส่วนคุณพ่อและคุณแม่สั่งแบบไม่รวมเซ็ตกันค่ะ
+ ก๋วยเตี๋ยวผัดมันปูซี่โครงหมูอบ (ราคาปกติ 130 บาท)
เมนูนี้เป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดมันปู เส้นผัดมาร่วนๆ ไม่มันค่ะ แล้วราดด้วยน้ำข้นๆ หอมๆ และซี่โครงหมูอบสามชิ้นโต ส่วนตัวแล้วเมนูนี้อร่อยมากเลยแหละค่ะ เนื่องจากเส้นนั้นผัดมาไม่มันเกินก็เลยทำให้อาหารจานนี้ไม่เลี่ยน รสชาติของน้ำที่ราดมากลมกล่อมดี แต่รสชาติไม่ได้เข้มข้นมากนะคะ ใครชอบเข้มข้นกว่านี้ก็สามารถปรุงเพิ่มได้ ส่วนซี่โครงหมูนั้นดีมากกกก นุ่มมาก ล่อนออกจากกระดูกเชียว ดีงามสุดๆ
+ ข้าวซี่โครงหมูอบ ไข่ฟู (125 บาท)
ข้าวสวยร้อนๆ ราดเคียงมาด้วยซี่โครงหมูอบ เสิร์ฟพร้อมกับไข่ดาวแบบยางมะตูม ซี่โครงหมูอบดีงามมากจริงๆ ค่ะ คุณพ่อกินเรียบ เกลี้ยงกริบกันเลยทีเดียว
+ ชุดส้มตำปลาสลิด (115 บาท)
ชุดนี้ประกอบด้วยส้มตำปลาสลิดที่เด่นด้วยรสเปรี้ยวหวาน ใช้เส้นมะละกอ แครอทมาตำ เสียดายเส้นไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่ค่ะ ถ้ากรอบกว่านี้จะอร่อยเลยแหละ เสิร์ฟมาพร้อมกับหมูทอด ข้าวเหนียวดำ ถามว่ากินแล้วอิ่มมั้ยก็อิ่มดีค่ะ ความอร่อยปานกลาง
+ น้ำอัญชันโซดา
น้ำอัญชันใส่โซดา แต่งรสและสีด้วยน้ำมะนาว รสชาติเปรี้ยวหวานและซ่า อร่อยค่ะ แนะนำให้สั่งเลย
+ น้ำใบเตย (40 บาท)
คุณแม่บอกว่าเป็นน้ำใบเตยที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา (เว่อมากกก) ...คือนางยังไม่รู้ว่าแก้วนี้ราคาเท่าไหร่ คาดว่าถ้านางรู้นางอาจจะกลับไปต้มกินเองที่บ้านค่ะ ฮ่าๆ
การบริการของทางร้านค่อนข้างดีมากค่ะ พนักงานให้ข้อมูลดี อาหารไม่ช้า บรรยากาศดี ร้านสะอาด โดยรวมถือว่าได้มาตรฐาน The terrace ค่ะ แต่ที่ยังสงสัยนิดนึงคือก๋วยเตี๋ยวผัดมันปูนั้นบางสาขาในกรุงเทพมีถามด้วยว่าอยากได้เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นอะไร แต่ที่นี่ไม่ได้ถามค่ะ (และเราก็ไม่ได้ถามพนักงานด้วยแหละ) เลยยังงงว่าของที่ร้านนี้เลือกได้มั้ย
ปล, ร้านนี้คิด service charge 10% ค่ะ
31 Likes0 Comment
