- หน้าแรก
/
- รูป UNO MAS Centara Grand at CentralWorld
บรรยากาศ
Champagne Sunday Brunch พร้อมวิวเมืองจากมุมสูงร้านอาหาร Uno Mas เป็นร้านอาหารในสไตล์สเปน โดยตั้งอยู่ที่ชั้น 54 ของโรงแรม Centara Grand at Central World ซึ่งสัปดาห์แรกของเดือนจะจัด brunch ที่รวมหลากหลายวัตถุดิบที่หรูหรา และอาหารในแนวของสเปน รวมถึงแอลกอฮอล์หลายประเภท ซึ่งแนะนำให้จองล่วงหน้า แล้วซื้อคูปองที่เวบไซต์ของเซ็นทาราแกราด์ จะได้ราคาพิเศษ
สำหรับในส่วนของบุฟเฟต์จะมี 3 แบบ คือ อาหารอยู่บนไลน์อาหาร อาหารที่มีกับรถเข็น เสิร์ฟเป็น Table Side และอาหารที่ต้องสั่ง เพราะฉะนั้นในส่วนที่สองจะเป็นเมนูที่หลุดเสิร์ฟได้ง่ายมาก เพราะไม่รู้ว่าแต่ละสัปดาห์จะเป็นอะไรบ้าง
สรุป
บรรยากาศ ทั้งชั้นเป็นร้านของ Uno Mas บรรยากาศเหมือนร้านริมทะเลในสเปน โดยสามารถเห็นวิวได้รอบเลย เพียงแต่แดดจะส่องเข้ามา ยิ่งบ่าย ยิ่งแดดเข้าจนร้อน 4/5
การบริการ พนักงานดูแลเอาใจใส่ดี แต่มีบางช่วงบางตอนที่ไม่สามารถรับกับลูกค้าจำนวนมากได้ จึงมีช่วงอาหารในไลน์ขาดตอน อาหารเสิร์ฟช้า เป็นต้น แต่อย่างน้อยก็มีพนักงานเดินวนไปวนมาให้เรียกได้ ส่วนเบเกอรี่มีป้ายติดไม่ครบถ้วน ก็เลยแอบงงนิดๆ 4/5
คุณภาพของอาหาร มีอาหารที่ถือว่าคุณภาพสูง และมีความหลากหลายค่อนข้างมาก 5/5
รสชาติของอาหาร อาหารแนวสเปนส่วนใหญ่จะเค็มอยู่แล้ว แต่ทางนี้ได้ปรับให้รสชาติเข้ากับคนไทยมากขึ้น คือลดความเค็มของเกลือลงไป อาหารปรุงทำได้ค่อนข้างดี รสชาติของอาหารส่วนใหญ่ค่อนข้างสมดุล ส่วนของหวานก็ไม่ได้หวานมาก 9.5/10
รวม 22.5/25 จัดอยู่ในเกรด S
#WongnaiWesternSpecialist #SpanishSpecialist
0 Like0 Comment
