5.0
2 เรตติ้ง (1 รีวิว)
Swiss Chuchi Hotel Adler Zurich Switzerland
สุดยอดฟองดูชีส swiss chesses fondue(งานดองรีวิว April 2016) ทริปเที่ยวเอง 14 d in switzerland ทริปเที่ยวเอง เที่ยวไป กินไป วันนี้เราไปเที่ยวเมือง Colmar France กลับมาถึงซูริค สวิตเซอร์แลนด์ ช่วงเวลาเย็น ฟ้ายังสว่าง ที่สวิสฟ้าจะมืดเกือบๆ3ทุ่มสวิส มีเวลาเดินเที่ยวอีกเยอะ เดินเที่ยวเขตเมืองเก่าซูริคกันดีกว่าบรรยากาศดีช่วงนี้มีงานเฉลิมฉลองของเมืองด้วย และวันนี้เราจะหาร้านอาหารอร่อยๆทานในมื้อเย็น เมนูที่ห้ามพลาดถ้ามาเยือนสวิส "ฟองดูชีส" อาหารประจำชาติ switzerland Zurich Switzerland เมืองที่น่าอยู่ที่สุดแห่งหนึ่งในโลก เมืองงดงาม สงบ ทันสมัยด้วยรถรางที่มีทั่วเมือง มีถนนสายช้อปปิ้งยาวหลายกม.ทอดยาวจากสถานีรถไฟzurich ถึงหน้าทะเลสาบซูริค ซูริคมีเขตเมืองเก่าขนาบข้างแม่น้ำลิมมัท(Limmat) เดินเล่นถัดไปทางใต้ จะพบทะเลสาบซูริค ที่มีเทือกเขาแอลป์เป็นฉากหลังงดงาม ตลอดเส้นทางเรียงรายด้วยร้านอาหารน่ารักๆ ทั้งเส้นทาง Hotel Adler zurich " Swiss Chuchi Zurich " ภัตตาคารที่ขายอาหารสวิตเซอร์แลนด์แท้ๆ โดยเน้น ฟองดูชีสเป็นเมนูหลัก อยู่ในโรงแรมเก่าแก่ ...Hotel Adler zurich...ร้านสไตล์โบราณเข้ากับบรรยากาศเมืองเก่า ตั้งแถบเมืองเก่าใกล้โบสถ์ประจำเมือง Grossmunsterหรือโบสถ์หอคอยคู่ ร้านอาหารส่วนใหญ่ที่นี่ต้องจองล่วงหน้าสำหรับมื้อdinner ในร้านอาหารแถบนี้ แต่เราไม่ซีเรียส เสี่ยงดวงที่จะwalk in ถ้าไม่ได้โต๊ะก็หาร้านอื่นๆ หรืออาจนั่งรถรางไปหาร้านอาหารแถบๆนอกเมืองที่ไม่ใช่ร้านสำหรับนักท่องเที่ยวในจุดไฮไลน์ของเมืองแบบนี้ โชคดีเป็นของเรา เดินเข้าในร้าน แจ้งพนักงานบอกไม่ได้จอง และร้านนี้สุดยอดแห่งการบริการลูกค้า พนักงานรีบหาโต๊ะreserveให้ โดยเลือกโต๊ะที่ลูกค้าจองไว้ช่วงค่ำอีกนานกว่าจะถึงเวลามา มีโต๊ะให้เราและมีเวลา1ชั่วโมงครึ่งในการทานอาหาร จริงๆเวลาเท่านี้สำหรับเราสบายมากเหลือเฟือ ตกลงทันที ได้โต๊ะแล้ว (ร้านก็ได้ลูกค้าเพิ่มเหมือนเราอีกหลายโต๊ะ) สั่งเลยละกัน เมนูเป็นภาษาเยอรมันและมีอังกฤษกำกับ แต่ไม่มีรูป ราคาที่นี่ ฟรังค์สวิส (CHF ) ×37บาท @ Waadtlander Kasefo 26.5CHF @ Kalbsbratwurst (Rosti) 28.5 CHF @ Cola 4.7CHF @ Fanta orange 4.7CHF รวม 64.4 CHF (2,382บาท) เมนูวันนี้สั่งอาหารswiss แค่2เมนู แค่ฟองดูนี้ก็มั่นใจว่าอิ่มทานไม่ไหวแน่ๆกับอาหารจานหลักอีกเมนูอร่อยเด็ดห้ามพลาด อาหารรอไม่นาน แอบมองทุกโต๊ะสั่งฟองดูชีสทั้งนั้น ##....ฟองดูชีส Waadtlander Kasefo ฟองดูชีส ฟองดูในหม้อสีแดงเอกลักษณ์สวิส เสริฟพร้อมขนมปังโฮลวีตตะกร้าใหญ่ ชีสในหม้อฟองดูอุ่นๆเมื่อเริ่มร้อน จิ้มขนมปังจุ่มชีสทานได้เลย ร้านนี้ชีสหอมมันอร่อยมาก ปกติฟองดูจะใส่แชมเปญหรือแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสม ครั้งก่อนทานอีกร้านแอลกอฮอล์เยอะออกขมทานแล้วมึนเด็กๆทานไม่ไหวเลย แต่ร้านนี้คงปรับสูตร เห็นมีเด็กมาด้วยอาจใส่แชมเปญในหม้อฟองดูน้อยลง ไม่มีรสขม ชีสอร่อยมันเข้มข้น กลิ่นออกเปรี้ยวเหมือนกลิ่นชีสทั่วไป ร้านนี้ไม่มีเครื่องเคียงให้(ร้านก่อนเสริฟพร้อมมันฝรั่ง มะเขือเทศและองุ่นแก้เลี่ยน) แต่รอบนี้มีขนมปังล้วนๆ ฟองดูชีสร้านนี้อร่อยมาก ไม่ขมเลย ทานเกือบหมด ปกติเวลาทานไปต้องหมั่นคนชีสในหม้อเรื่อยๆไม่ให้เหนียวข้นจนไหม้ แต่ร้านนี้ไม่ต้องคนมาก คนละสูตรในแต่ละร้าน สรุป อร่อยมาก 5/5 ##.... เริชติ Rosti Kalbsbratwurst อาหารสวิสอีกเมนูที่อร่อยมาก สั่งทุกครั้ง rosti เป็นเมนูมันฝรั่งหั่นฝอยผสมชีสหรือเบคอนทอดเป็นแผ่นใหญ่ รสชาดเหมือนมันฝรั่งใส่ชีสทอดกรอบๆหอมเค็มนิดๆได้รสชีส ทานเดี่ยวแบบoriginalหรือทานกับไข่ดาว หรือไส้กรอกbratwurst ไส้กรอกเนื้อวัวหรือหมู ก็ได้ เมนูวันนี้สั่ง kalbsbratwurst เสริฟพร้อมไส้กรอกชิ้นใหญ่ เนื้อเด้งแน่นๆ อร่อยที่สุด ให้5/5 # โค้กขวด 15บาทเมืองไทย น้ำดื่มเลือกโค้กแก้เลี่ยน โค้กเสริฟในแก้วไวน์ดูดีด้วยราคาขวดละ 174บาท 😩บอกแล้วว่าน้ำดื่มที่นี่แพงมาก นำเปล่าขวดละ3CHF 120บาท ดื่มโค้กแก้เลี่ยนดีกว่า # แฟนต้ามะนาว 15บาท น้ำมะนาวซ่าๆแบบเอส ดื่มแก้เลี่ยนดีมาก ราคาเท่าโค้ก 174บาท 😩 สรุปอาหารมื้อนี้ในภัตตาคารswiss chuchi hotel ในโรงแรมเก่าแก่ Hotel Adler Zurich เน้นขายฟองดูชีสเป็นอาหารหลักประจำร้าน แต่ก็มีเมนูอาหารอื่นๆ อาหารสวิส อิตาเลี่ยน ขนมหวาน ติดที่อ่านแล้วนึกภาพไม่ออกรอบหน้ามาซ่อมใหม่ ส่วนพนักงานร้านนี้การบริการเป็นเลิศแขกแน่นและยุ่งแค่ไหน ให้บริการกระฉับกระเฉง รวดเร็ว บริการด้วยรอยยิ้มตลอด สุดยอดมากสมเป็นร้านชื่อดัง ให้คะแนน5/5 ลืมบอกห้องน้ำที่นี่อยู่ใต้ดินเหมือนในปราสาทห้องน้ำสะอาดและหรูมาก แนะนำเลย ร้านนี้ให้5ดาว🌟🌟🌟🌟🌟... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo