- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวซอยแม่มณี
ข้าวซอยมิชลินอีกเจ้าที่แนะนำให้มาลอง(หาประสบการณ์)คุณภรรยาถามว่าอยากกินอะไรๆ ที่มิชลินไหม๊ เราก็เลยตอบว่า "เอาดิ๊....ว่าแต่วันนี้เป็นมิชลินไกด์ร้านไหน" ภรรยาบอกข้าวซอยมิชลินไกด์รับรองอีเจ้า
🍳 คุณสมบัติและความจัดเต็มกับสิ่งที่กิน : ข้าวซอยหมู (สันคอหมูสไลด์แผ่นบางๆ พอดีคำ) น้ำข้าวซอยเข้มข้นกลางๆ ไม่ถึงกับข้นขลั๊กหรือใสจ๋อง แต่รสชาติยังต้องปรุงอีกนิด เพราะแอบเบาบางไปหน่อย
เส้นข้าวซอยหนานุ่มพอดีๆ กินเพลินไม่เลี่ยนเหมือนร้านเจ้าดังบางร้าน
ชิ้นหมูสไลด์มาไม่บางไป และไม่หนาไป คือนุ่มขนาดพอดีคำ
เครื่องเคียงให้มาแบบไม่หวง...แถมผักกาดดองก็ซอยมาพร้อมกับข่าซอยชิ้นเล็กๆ ปนมา ซึ่งถามป้าแกแล้ว แกบอกบอกว่าเพื่อสรรพคุณแก้ท้องอืด คือดูมีอะไรดี ใส่ใจผูล้บริโภคประมาณนั้น
หมูยอลวกดูธรรมดาๆ ไม่ได้ว้าวอะไร น้ำจงน้ำจิ้มก็ไม่มีให้ ลวกสดๆ กินกันแบบนั้น
🧑🔬 พนักงานเป็นไงบ้าง : ป้าสองคนวัยเลนกลางคน แต่ไม่ช้าอืดอาด ยิ้มแย้มแจ่มใส มีความภูมิใจปนความสุขที่ได้ทำข้าวซอยให้เรากิน
🪑 บรรยากาศโดยรอบ : ร้านเล็กๆ ใต้ถุนบ้าน แบบบ๊านบ้าน มีโต๊ะไม่มากกับที่จอดรถ 2 คันถ้วน 555+ ที่เหลือแปะหาเองตามดวง
💵 ความคุ้มค่าคุ้มราคา : 60+ กับชามขนาดนี้ ร้านบ้านๆ ก็จริง แต่อาหารสดใหม่ สะอาด
📣 ความพึงพอใจโดยรวม : จริงๆ ร้านป้าเค้ามีสาขาแหละ แต่ถ้าอยากได้แบบออริจินอล ดิบๆ เชิญร้านนี้เลย #WongnaiThaiSpecialist #NorthernSpecialist #wongnai2024
3 Likes0 Comment
