- หน้าแรก
/
- รูป Din Tai Fung Xinyi (original branch)
บรรยากาศ
Din Tai Fung ณ สาขาต้นตำรับ อร่อยได้บรรยากาศ ประทับใจกับการบริการมาไต้หวันครั้งนี้ตั้งใจว่าจะมาลองทานร้าน Din Tai Fung ณ ประเทศต้นตำรับ ครั้งแรกวางแผนจะไปทานมื้อเย็นที่ตึกไทเป 101 แต่พอเห็นคิว 100 นาที เลยขอยอมแพ้ และแก้ตัวใหม่ในวันถัดมาที่สาขาถนน Xinyi ซึ่งเป็นสาขาแรกของร้านเลยค่ะ ร้านอยู่ใกล้กับ MRT Dongmen Station / Exit 5 (MRT Red Line) เดินมาประมาณ 1 block ค่ะ เรามาถึงประมาณ 9.40 น. ส่วนร้านเปิด 10 โมงเช้า มีลูกค้ารอคิวอยู่แล้วพร้อมมีพนักงานรับจองคิว เรารอจนถึงร้านเปิด 10 โมงก็ได้โต๊ะเลย
และประทับใจกับการบริหารจัดการของทางร้านมากค่ะ พอมาถึงร้านพนักงานจะถามว่ามาจากประเทศไหน และพูดภาษานั้นๆ (จะมีพนักงานที่สามารถพูดภาษาหลักๆ ของนักท่องเที่ยวได้ค่ะ)
ส่วนเมนูเสี่ยวหลงเปาหมู ซึ่งเป็นเมนู signature ของร้าน ก็อร่อยดีค่ะ เสี่ยวหลงเปาแป้งบาง น้ำซุปด้านในรสชาติกลมกล่อม แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าน้ำซุปน้อยไปนิดนึง สำหรับเมนูอื่นที่ประทับใจคือ House Special Spicy Shrimp and Pork Wonton เกี๊ยวแป้งบางไส้แน่น ปรุงรสได้ดีเลยค่ะ
แนะนำให้มาลองร้านเสี่ยวหลงเปาที่โด่งดังไปทั่วโลก ณ ประเทศต้นตำรับถ้าได้มาไต้หวันค่ะ
Brunch / 28May2018
14 Likes0 Comment
