- หน้าแรก
/
- วุ้นเป็ด ร้าน วุ้นเป็ดธนัน วุ้นมะพร้าวน้ำหอม อัมพวา
มาเที่ยวแล้ว อย่าลืมหิ้ว เป็ดดดดดด ก๊าบบบๆ กลับไปฝากคนที่บ้านด้วยนะยินชื่อมานาน สำหรับวุ้นเป็ดในตำนาน เจ้าแรก สูตรต้นตำหรับจ.สมุทรสงคราม พี่หมีพึ่งได้มีโอกาสชิม จากการที่มีคนหิ้วมาฝาก (อีกแล้ว ฮิๆ) หน้าตาขนม ตัวเล็กๆพอดีคำ ก็น่ารักดี
รสชาติ ออกจะไม่ปรุงแต่งอะไรเว่อร์วิงมากมาย ให้รสหวานและหอมอ่อนๆแบบเป็นธรรมชาติ สัมผัสได้ถึงรสกะทิ และมะพร้าวในตัววุ้น ควรกินแบบแช่เย็น เพิ่มรสอร่อย
สรุปว่า ก็อร่อยใช้ได้นะ แต่ไม่ได้รู้สึก....ว้าวววว......มาก เพราะเดี๋ยวนี้ ก็เห็นมีจังหวัดอื่น ทำออกมาขายเยอะล่ะ ไอ้วุ้นรูปเป็ดเนี้ย พูดถึงรส ก็คล้ายๆกันนะ บางเจ้า...บางจังหวัด รสชาติล้ำหน้าไปบ้างแล้วด้วย... แต่ให้ 4 ดาว เพราะให้เครดิตเจ้าดั้งเดิมต้นตำหรับ
อย่างไรก็ดี พี่หมีแนะนำว่า ไปเที่ยวจ.สมุทรสงคราม ก็ควรซื้อติดไม้ติดมือหิ้วกลับมาเป็นของฝากนะ อย่างน้อยคนไทยด้วยกัน ก็ควรอุดหนุน สนับสนุน ธุรกิจชุมชนครับ
53 Likes0 Comment
