- หน้าแรก
/
- รูป Castello Di Bellagio เขาชีจรรย์
👍 สุดยอดร้านอาหารบรรยากาศดีแห่งพัทยา🇹🇭 Castello Di Bellagio Pattaya - แคสเทลโล ดิ เบลลาจิโอ้ พัทยา
🍴 International - อาหารนานาชาติ
🎗️ Castello Di Bellagio Pattaya เป็นร้านอาหารที่สวยงามและใช้ทุนสร้างสูงที่สุดแห่งหนึ่งในพัทยารวมไปถึงจังหวัดชลบุรี ตัวร้านได้รับการถอดแบบมาจากบรรยากาศริม Lago di Como ซึ่งเป็น 1 ใน 5 ของทะเลสาบทางตอนเหนือของประเทศอิตาลี ตัวอาคารออกแบบโดยอาศัยสถาปัตยกรรมแบบ Neoclassical ก่อขึ้นมาจากหินอ่อนแท้ ๆ ของไทย ภายในตกแต่งอย่างโออ่าโดยมีงานปั้นหินอ่อนวางประดับไว้แสดงถึงรสนิยมของเจ้าของร้าน ด้านล่างเป็นห้องเก็บไวน์ขนาดใหญ่รวมไปถึงโต๊ะ Long Table แบบเดียวกันกับ Chateau หรือไร่ไวน์ในยุโรป ส่วนใครที่มากันเป็นกลุ่มสามารถขอจองห้องส่วนตัวซึ่งมีเป็นส่วนตัวสูงหรือผู้ที่แวะไปช่วงมื้อค่ำขอแนะนำให้เดินออกมาจิบไวน์ริมระเบียงที่รายล้อมด้วยภูเขาและอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่โดยเฉพาะช่วงที่ดวงอาทิตย์กำลังจะลับขอบฟ้าเพื่อเติมแต่งให้ค่ำคืนนี้น่าจดจำมากยิ่งขึ้น
🎗️ คุณสุรนาท โตพานิช หรือคุณไอซ์ ทายาทเจ้าของร้านมุมอร่อยซึ่งปัจจุบันรับหน้าที่กุมบังเหียนห้องอาหาร Castello Di Bellagio Pattaya แห่งนี้ตั้งใจนำเสนอออกมาในสไตล์อิตาลีโดยมีการปรับรสชาติให้เข้าถึงง่ายสำหรับคนไทย นอกจากอาหารทั่ว ๆ ไปแล้วทางร้านยังมีจุดเด่นคือพาสต้าโฮมเมดที่ทำกันสด ๆ จัดแสดงเอาไว้ในตู้ ห้ามพลาดสเต๊กเนื้อที่ผ่านกระบวนการ Butter-Aged ในตู้ดรายเอจจนสามารถสร้างกลิ่นหอมเนยออกมาได้อย่างโดดเด่นไปจากร้านสเต๊กทั่ว ๆ ไป ราคาอาหารอาจดูค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับร้านในพัทยาแต่ถือว่าไม่สูงไปกว่าร้านระดับเดียวกันในกรุงเทพ ก่อนถึงร้านอย่าลืมแวะเที่ยวเขาชีจรรย์ซึ่งเป็นอีกหนึ่งแลนมาร์คสำคัญที่ตั้งอยู่ห่างกันเพียง 2 กิโลเมตรเท่านั้น
📃 À LA CARTE
Burrata Caprese
Burrata / Wild Rocket / Strawberry / Blueberry
Red Berry Tomato / Lemon Honey & Balsamic Dressing
Jamón Ibérico Salad
Baby Spinach / Jamón Ibérico / Pine Nut
Dried Cranberry / Parmigiano Reggiano
Honey Balsamic Dressing
Caesar
Baby Cos / Crouton / Smoked Bacon
Parmigiano Reggiano / Caesar Dressing
Smoked Salad
Smoked Kale / Roasted Butternut / Coppa Ham
Pumpkin Seed / Crispy Pumpkin / Parmigiano Reggiano
Gambas Al Ajillo
Jumbo Sea Prawn / Garlic Butter / Dried Chilli
Garlic Confit / Parsley / Garlic Butter Pizza Dough
Ravioli Beef Consommé
Beef Cheek / Beef Clarified Soup
Portobello / Sichuan Oil
Chicken Tortellini Mushroom
Braised Chicken / Spinach / Chanterelle
Champignon / Black Truffle Sliced
Capellini Chilli Crab
Crab Meat / Crab Roes / Dried Chilli
Coriander / Crab Bisque / Rosé Sauce
Lorighittas Italian Sausage
Italian Sausage / Marinated Tomato / Mascarpone Sauce
Tomahawk 1,500 g.
AUS. Wagyu 270 Days MB5
Tomahawk Steak (Ranger Valley)
Striploin Butter Aged 500 g.
45 Days Butter Aged
AUS. Striploin (Ranger Valley)
Crème Brûlée
Raspberry Snow / Strawberry
Tiramisu
Tiramisu Mousse / Lady Finger / Vanilla Sauce
Coffee Crumble / Feuilletine
Baked Alaska
French Meringue / Yuzu Ice-Cream
Honey Jelly / Pineapple Compressed
Honey Crumble / Lime Zest
Chocolate Fondant
Dark Chocolate / Vanilla Ice-Cream
Almond Praline / Cherry Conpote
Feuilletine / Nuts
Matcha Terrine
Premium Fukuoka Matcha
White Chocolate / Milk Foam
Honey Espuma / Yuze gel
📌 Score: Ads
📍 Visit: Aug 2024
🏠 Location: 9/9 ตำบล นาจอมเทียน อำเภอสัตหีบ ชลบุรี 20250
🚗 Parking: จอดที่ Castillo di Bellagio Pattaya
🕚 Operating Time: 11.00-22.00
💰 Price: Event
📞 Tel: 064-694-6699
🧥 Dress Code: Casual
🖥 Website: https://web.facebook.com/CastelloDiBellagio?_rdc=1&_rdr
👍 รวมรีวิวห้องอาหารทั้งหมดของเพจตามล่า Fine Dining: https://gastronomethailand.com
👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining”
👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining
👍 Instagram: finedining_lovers
1 Like0 Comment
