- หน้าแรก
/
- รูป ลูกชิ้น - มันสมองหมู ไทยทำ
ไม่ลองก็จะไม่รู้ว่าสมองหมูจะอร่อยขนาดนี้ไม่คิดเหมือนกันว่าวันนึงจะมากินสมองหมู ฟังแล้วก็ตกใจเบาๆใช่มะ สว.เราอะอยากกินนางเลยให้พาไปร้านที่นางกินสมัยเอ๊าะๆ
ร้านนี้ประวัติยาวมาก “เกาเหลาสมองหมู ไทยทำ” ร้านที่ไม่มีสาขา คุณยายเจ้าของร้านก็นั่งต้อนรับแขกก็แอบถามประวัติไปบ้าง ร้านนี้ได้ทั้ง เปิบพิสดาร เชลล์ชวนชิมร้านแรกและล่าสุดมิชลินไกด์2025
เอาเป็นว่าพอตัดสินใจลอง บอกเลยกินได้ อร่อย ไม่มีกลิ่นคาวเลยสักนิด ถ้าใครเคยกินชิราโกะ(อสุจิปลา)คือคล้ายกันมากๆ แต่ถ้าไม่เคยจะคล้ายไข่ต้มนิ่มๆ ต้องลองเองอะอธิบายยากต้องก้าวข้ามความแปลกไปก่อน
มาดามนุชคือชอบมาก นางชมตลอดว่าสมองหมูหาใครทำได้ยากเพราะต้องล้าง ต้องลอกเส้น ต้มจนไม่คาว คุณยายเจ้าของร้านยังบอกเองเลยว่ามีคนพยายามเลียนแบบแต่ทำยังไงก็ไม่เหมือน
แต่ถ้าใครไม่อยากทานสมองหมูเครื่องลูกชิ้นต่างๆก็อร่อยมาก น้ำซุปดี!!! ส่วนตัวอยากให้มาลองทานกันดู สมองหมูมีประโยชน์เยอะด้วย
#NoodleSPL
1 Like0 Comment
