หน้าร้าน ลุงหนึ่งเกาเหลาหม้อไฟ (ข้าวสวย เนื้อตุ๋น)
หน้าร้าน
มื้อแรกก็นึกถึงเมนูโปรด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อซะเลย วันนี้ขอลองเป็นเกาเหลาหม้อไฟไปเลยก็แล้วกันมาถึงเมืองไทยก็คิดถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ข้าวมันไก่ อาหารอิสานเลย มื้อแรกของวันนึกอะไรไม่ออกแต่จำได้ว่าแถวลาดกระบังมีร้านก๋วยเตี๋ยวขึ้นชื่ออยู่หลายร้าน ขากลับยังไงก็ต้องขึ้นมอเตอร์เวย์อยู่แล้ว เลยมาทานหน่อยคงไม่เป็นไร พิกัดร้านอยู่ไม่ไกลจากสนามบินสุวรรณภูมิเท่าไรนัก ตั้งอยู่ก่อนถึงซอยกิ่งแก้ว 39/3 ติดกับร้านข้าวหมกไก่ยูชุปโภชนา ขับรถมาต้องสังเกตดี ๆ นะครับ เพราะป้ายที่ขึ้นบนร้านไม่ได้ขึ้นชื่อ "ข้าวสวย เนื้อตุ๋น" และแถวนี้มีร้านก๋วยเตี๋ยวเยอะซะด้วย วันนี้ผมเองต้องลงรถเดินหาก่อนเลย บรรยากาศร้านเป็นร้านริมทาง 3 ห้อง ค่อนข้างกว้าง โต๊ะเยอะ แต่อย่างว่าอากาศเมืองไทยกลางวันอย่างนี้จึงค่อนข้างร้อนครับ ร้านเปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 07.00 น. - 15.00 น. เบอร์โทรศัพท์ร้าน 085-481-6018 ครับ เมนูทางร้านมีหลายอย่างนะ ก๋วยเตี๋ยวก็มีทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูและก๋วยเตี๋ยวเนื้อ จะสั่งเป็นชามหรือหม้อไฟ สั่งลวกจิ้มก็มีให้เลือกทานหมดครับ ราคาก็เริ่มต้นตั้งแต่ 50 บาท เกาเหลาหม้อไฟชุดเล็กก็ 180 บาท ชุดใหญ่ 350 บาท วันนี้ก็เห็นว่าอยากจะทานเกาเหลาข้าวเปล่ากันอยู่แล้ว เลยสั่งเป็นเกาเหลาหม้อไฟรวมเนื้อหม้อเล็ก (180 บาท) กันไปเลย พร้อมด้วยข้าวเปล่าอีก 2 ถ้วย (ถ้วยละ 5 บาท) รสชาติเป็นยังไงมาดูกัน ถึงจะสั่งเป็นหม้อไฟ แต่ปริมาณได้ไม่เยอะครับ (หม้อละเกือบ 200 บาทนะเธอ) แอบคิดเหมือนกันว่าถ้าสั่งเป็นถ้วยคนละถ้วยนี่จะได้เครื่องเยอะกว่านี้หรือเปล่า ส่วนประกอบต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้น เนื้อสด เนื้อเปื่อย ทำออกมาธรรมดาครับ ไม่โดดเด่น เนื้อเปื่อยเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหมือนเป็นเศษ ไม่หอม ด้าน "น้ำซุป" รสชาติกลาง ๆ ออกหวานนิด ๆ "ข้าวเปล่า" ที่สั่งมาแข็งและร่วนเกินไป สิ่งที่ชอบก็คือหม้อไฟที่ใช้ทางร้านจะใช้ถ่าน ทำให้น้ำซุปร้อนอยู่ตลอดจนอิ่มจริง ๆ ด้านการบริการ พนักงานที่นี่หลายคนครับ เมนูที่สั่งจะได้มารวดเร็วทันใจ ทันหิว (วันนี้หิวมากจริง ๆ) น้ำเปล่าทางร้านมีบริการน้ำแข็ง ส่วนน้ำต้องซื้อน้ำขวดครับ โดยรวมวันนี้ให้ไปที่ 3 ดาวก็แล้วกัน เพราะถึงกับเตลิดมากิน และค่อนข้างคาดหวังไว้พอสมควร ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า อ่านต่อได้ที่ (1,490)... อ่านต่อ
47 Likes0 Comment
photo