- หน้าแรก
/
- บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง หมูกรอบ ร้าน กุ๊กชุนโภชนา
ข้าวหมูแดงเด็ดมากกกก ให้เยอะ ราคามิตรภาพร้านอาหารในบล็อกนี้เป็นร้านอาหารกลางวันที่จังหวัดแพร่นะครับ เชิญติดตามชมกันได้เลยครับ
การไปเที่ยวน่านครั้งนี้มีจุดหมายที่สำคัญก็คือ พระธาตุช่อแฮ ที่จังหวัดแพร่ เพราะเป็นพระธาตุประจำวันเกิดของสมาชิกในบ้านถึง 2 คน ซึ่งก็คือคุณนายแม่และน้ำปิง และยังเป็นพระธาตุประจำวันเกิดของคุณพ่อที่ล่วงลับไปแล้วด้วย เพราะฉะนั้นเจ้าของบล็อกจึงตั้งใจที่จะมาทำบุญให้คุณพ่อที่ล่วงลับไปแล้วและอยากจะให้คุณนายแม่และน้ำปิงได้ทำบุญแบบเต็มที่ครับ เราเลยแวะที่แพร่เกือบๆทั้งวัน นอกจากจะไหว้พระธาตุช่อแฮแล้วยังได้ไปเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวในตัวเมืองแพร่อีก 2-3 ที่ด้วย เพราะฉะนั้นเจ้าของบล็อกเลยลดความสำคัญของอาหารกลางวันลงจากร้านสวยๆ เสิร์ฟอาหารกลางวันแบบเต็มที่ เป็นร้านอาหารกลางวันแบบด่วนๆแต่ก็ยังคงคอนเซ็ปต์เดิมคือ “เป็นร้านอาหารที่มีชื่อสียง” ของจังหวัดแพร่ครับ
กุ๊กชุนโภชนา จ.แพร่
ร้านกุ๊กชุนโภชนา เป็นร้านอาหารจานเดียวที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงของจังหวัดแพร่ แขกไปใครมาคนเมืองแป้ก็มักจะแนะนำให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารอร่อยของจังหวัดแพร่ จากข้อมูลที่หามาได้เดิมร้านกุ๊กชุนโภชนา ตั้งอยู่ใกล้ๆกับโรงแรมนครแพร่ทาวเวอร์ ปัจจุบันย้ายมาอยู่ตรงข้ามโรงแรมเฮือนนานา ใกล้สำนักงานประปาสาขาอำเภอเมืองแพร่ ได้ซัก 3 ปี แล้วครับ
ร้านกุ๊กชุนโภชนา เป็นร้านตึกแถว 2 คูหา ภายในร้านกว้างขวาง มีโต๊ะนั่งมามายครับ แต่จากที่เรานั่งอยู่ในร้านร้านแล้วจะเห็นคนมาซื้อใส่ห่อกลับบ้านคนละเป็นสิบห่อหลายคนเลยครับ
บนโต๊ะจะมีเมนูให้เลือกเขียนเองเลยนะครับ
เนื่องจากเป็นร้านบะหมี่ - เกี๊ยว หมูแดง เราทั้ง 5 คนก็เลยสั่งเมนูซ้ำๆกัน ขออนุญาตลงรูปเฉพาะเมนูที่ไม่เหมือนกันนะครับ
หมูสะเต๊ะ อันนี้ต้องเดินไปสั่งเอง ราคาจำไม่ได้ครับ
หมูหอมเครื่องหมักมาก เป็นแบบไร้มันเนื้อล้วน แต่ไม่แห้งนะครับ เนื้อหมูนุ่มชุ่มฉ่ำมาก น้ำจิ้มก็รสเดียวกับทางภาคกลางเลยครับ หวานๆ เผ็ดนิดๆ
บะหมี่ของ ร้านกุ๊กชุนโภชนา เป็นบะหมี่เส้นเล็กมากๆ เหมือนกับบะหมี่ที่ฮ่องกงครับ เส้นเหนียว นุ่ม มากๆ จะเห็นว่าหมูกรอบก็ชิ้นหนาๆเลยนะครับ จานนี้สั่งธรรมดานะครับ ให้เยอะมากๆ
ข้าวหมูแดง หมูกรอบ พิเศษ จานนี้เล่นเอาเจ้าของบล็อกใจละลายไปเลยครับ เครื่องเต็มมากๆ ทั้งหมูแดงชิ้นหนาๆ หมูกรอบ กุนเชียง และไข่ต้มยางมะตูมอีกครึ่งลูก ที่สำคัญน้ำราดรสหวานๆ เค็มๆ ราดมาอย่างโชกกกก แบบนี้เจ้าของบล็อกให้ดาวหมดฟ้าเลยครับ
ร้านกุ๊กชุนโภชนา จังหวัดแพร่ เป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่มีชื่อเสียง ที่อยากให้มาลองชิมกันครับ
0 Like0 Comment
