- หน้าแรก
/
- รูป Hom Mataba ช่างชุ่ย


น่าจะเป็นนวัตกรรมใหม่แห่งการกินมะตะบะนะคะ ชอบไอเดียสร้างสรรค์ดีมาชั่งชุ่ยคราวนี้มาเพราะเพื่อมาทำงานจริงๆ ร้านส่วนใหญ่จะเปิดช่วงเย็นๆ ก่อนจะหาอะไรทานเป็นเรื่องเป็นราวเลยขอจัดอะไรรองท้องก่อน เดินมาเจอหอมมะตะบะเข้า ตอนแรกคิดว่าคือขนมไทยากิ แต่ไม่ใช่มันคือมะตะบะในรูปแบบใหม่ ที่เดินกินไปได้คุยไปได้ แจ่มดีค่ะ ถามเจ้าของร้านคราวๆ เขาบอกว่าปกติมันต้องจิ้มกับน้ำเชื่อมอาจาด แต่นี่ไม่ต้องเพราะมีน้ำอาจาดเคลือบอยู่ด้านนอกแล้ว เออสะดวกดี ไอเดียดีด้วย จริงๆเป็นคนชอบทานอาหารอะไรที่มีกลิ่นผงกะหรี่อยู่แล้ว รสชาติถือว่าผ่านเลยค่ะ ราคาส่วนตัวว่าสมเหตุสมผลนะคะ เพราะเค้าไม่ได้ขายแค่อาหารทานเล่น แต่ขายไอเดียร่วมด้วย มันคือการฉีกกฎการกินมะตะบะที่ต้องใส่กล่องโฟม ราดน้ำอาจาด หรือนั่งกินที่ร้าน เพราะไม่สะดวกที่จะจิ้มกินไปด้วย ส่วนแป้งเราชอบนะคะ มันไม่เหมือนมะตะบะก็จริง แต่มันคือการเปลี่ยนให้กินง่าย กรอบนาน อะไรทำนองนั้น จะพูดว่าคือนวัตกรรมการกินก็ไม่เชิง ขอชมนะคะว่าทำอร่อยและไอเดียสร้างสรรค์ดีค่า
3 Likes0 Comment
