- หน้าแรก
/
- ปลาหมึก ร้าน 翡翠螺 Fei Cui Luo ถนนโบราณจิ่วเฟิ่น
หอยและปลาหมึกสดอร่อย ราคาไม่แพงมาถนนคนเดินจิ่วเฟิ่น ที่นี่มีร้านน่ากินหลายร้านมากๆ และเราก็ไปเห็นหอยปิ้งเรียงรายบนเตาถ่าน จึงหันมองหน้าเพื่อนว่าลองทานกันเถอะ
ร้านนี้ไม่มีป้ายชื่อร้านภาษาอังกฤษ ถามคนขายก็บอกไม่มี เราก็เลยให้คนที่อ่านเป็น แปลจากภาษาจีนเป็นภาษาอังกฤษทับศัพท์แทนค่ะ
หอยจะปิ้งทั้งเปลือก ส่วนปลาหมึกปิ้งทั้งตัว และค่อยๆตัดเป็นชิ้นและปิ้งต่อจนสุกค่ะ ราคา NT$ 100 กับ NT$ 120 ค่ะ พอใส่ถ้วยก็โรยพริกไทยก่อนเสริ์ฟค่ะ ซึ่งถ้าอยากเผ็ดเพิ่ม ก็มีน้ำพริกหมาล่าให้ค่ะ
เราได้หอยมาก่อน ก็เลยลองทานคู่น้ำพริกหมาล่าไปคำนึง บอกเลยว่าเผ็ดมากกกกก พอปลาหมึกเสร็จ เราเลยรีบบอกว่าไม่เอาน้ำพริกนะ 55
หอย เนื้อเด้งสด อร่อย ชอบมากค่ะ ส่วนปลาหมึก มีความหนุบๆ สดดี ไม่เหนียว อร่อยอีกเช่นกันค่ะ
ใครมาเดินถนนคนเดินจิ่วเฟิ่น แนะนำหอยและปลาหมึกร้านนี้เลยค่ะ
18 Likes0 Comment
