- หน้าแรก
/
- รูป Asia Today
บาร์ใหม่ล่าสุดในย่านเยาวราช บนถนนไมตรีจิตบาร์ใหม่ล่าสุดในย่านเยาวราช บนถนนไมตรีจิต ไม่ไกลจาก Teens of Thailand มากนัก ในตรอกเล็ก ๆ จะพบกับป้ายร้านที่มีเพียงแค่ตัวอักษร A และ T พร้อมประตูทางออกฉุกเฉินซึ่งเป็นทางเข้าไปสู่ Asia Today ภายในร้านมืดสลัว โดดเด่นด้วยไฟนีออนคำคมเท่ ๆ พร้อมชั้นวางเหล้าหลายชนิด บนเพดานมีปลาฉลามแขวนตกแต่งเป็นเอกลักษณ์ ในส่วนของเครื่องดื่มส่วนใหญ่จะนำเสนอค็อกเทลที่เบสด้วยเหล้ารัม และใช้ส่วนผสมท้องถิ่นหน้าตาแปลก ๆ ที่หาจากทั่วทุกภาค แนะนำ Pure Coconut Sugar (340 บาท) เหล้ารัมสองชนิดผสมให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำตาลสด ตกแต่งด้วยมะนาวแห้งโรยสาหร่าย ต่อด้วย Pickled Elephant Garlic (360 บาท) แก้วนี้ได้แรงบันดาลใจมาจาก Dirty Martini ซึ่งใช้เหล้าวอดก้าเป็นเบส และเปลี่ยนจากมะกอกมาเป็นกระเทียมดอง พร้อมทั้งใช้น้ำดองกระเทียมเป็นส่วนผสม ทำให้ค็อกเทลนี้มีรสเปรี้ยวอมหวานธรรมชาติจากกระเทียมดอง หรือจะเป็น Special Cocktail (340 บาท) ค็อกเทลสูตรพิเศษที่อิงตามวัตถุดิบที่หาได้ในแต่ละวัน ช่วงนี้เป็นดอกเก๊กฮวยจากเชียงราย นำมาผสมกับเหล้ารัมจนกลายเป็น Rum Sour รสออกหวานหอม ดื่มง่าย
2 Likes0 Comment
