- หน้าแรก
/
- รูป Philippe
บรรยากาศ
อาหารฝรั่งเศสมิชลินหลายปีซ้อน เต็ม10 ไม่หัก!เรียกว่าเป็นร้าน fine dine อาหารฝรั่งเศส ก็ว่าได้ พร้อมการันตีคุณภสพ และรสชาติด้วยรางวัลมิชลินหลายปีซ้อน
วันนี้ได้มาลองด้วยตัวเอง ประทับใจมาก ตั้งแต่การตกแต่งร้าน บรรยากาศ รสชาติอาหาร และบริการ
แนะนำสำหรับวันสำคัญ หรือโอกาสพิเศษต่างๆ
• Freshly Baked Bread
Basil butter ดีมากๆ ขนมปังอบร้อนมีให้เลือกหลากชนิด เติมไม่อั้น อร่อยทุกแบบ
• Witlof Salad
เพิ่งเคยทานผักกาดขาวในรูปแบบสลัด ที่หวานและไม่เหม็นเขียวเลย อร่อยและสดชื่นมาก
• Roasted quail with foie gras
เป็นการจับคู่ที่ลงตัวระหว่างนกกระทา และตับห่าน เสิร์ฟกับแอปเปิ้ลซอส และสลัดเคียง ถือเป็นจาน starter ที่ดี นกกะทาย่างมาแบบ juicy
• Scallop & Foie gras with truffle sauce
จานนี้ใครชอบ scallop ต้องสั่ง เพราะเค้าปรุงดีมาก ยังมีความ medium และตับห่านคำโตใน truffle sauce
• Steak
ย่างมาอร่อยมาก แค่เกลือ พริกไทยคือ complete แล้ว
ปิดท้ายด้วย sorbet ฉ่ำๆ
0 Like0 Comment
