- หน้าแรก
/
- รูป Aunglo By Yangrak บางรัก
อั้งโล่ บายย่างแรกAunglo by Yangrak หรืออั้งโล่บายย่างแรก เป็นร้านอาหารไทยเปิดใหม่ในย่านสีลม ซึ่งมาพร้อมคอนเซปต์การใช้เตาอั้งโล่หรือเตาถ่านในการปรุงอาหาร ร้านตั้งอยู่บนถนนเดโช ไม่ไกลจาก bts ช่องนนทรี หรือถ้าขับรถมาสามารถจอดได้ในซอยนราธิวาส 2 หรือในรร. pullman G แต่จะมีค่าจอดชม.แรก 40 บาท ต่อไปชม.ละ 20 บาทค่ะ
เมนูอาหารมีหลากหลายใช้ได้ เริ่มตั้งแต่ทานเล่น เครื่องเคียงพวกน้ำพริก ซุป ของเสียบไม้ย่าง ข้าวจานเดียว และของหวานอีกนิดหน่อย อย่างครั้งนี้ตั้งใจมาลองของหวาน ซึ่งมี 2 อย่างคือ ขนมครกกับขนมปังปิ้งสังขยา ก็เลยลองสั่งทั้งคู่ค่ะ
# เมนูที่สั่ง #
- ขนมครกบรูเล จิ้มน้ำตาลกับงาขี้ม่อนคั่ว
ขนมครกที่นี่จะมีความพิเศษตรงการบรูเล่ด้านหน้า และเสิร์ฟคู่น้ำตาลกับงาขี้ม่อนคั่ว รสชาติ เอากลับมาทานที่บ้านลองทานทั้งตอนเย็นและร้อน แป้งยังไม่ค่อยนุ่มเท่าไหร่ รสชาติยังไม่หวานมันกะทิแบบร้านขนมครกที่เคยทาน แต่อาจจะเพราะตั้งใจให้จิ้มกับน้ำตาลผสมงาม่อนด้วยค่ะ
- ขนมปังปิ้งสังขยากะทิสด
ขนมปังปิ้งเตาถ่านกับสังขยาสีส้ม ขนมปังเนื้อฟูเบาหอมกลิ่นปิ้ง สังขยาเห็นตอนทำเหมือนใช้ผงสังขยาผสมกะทินะคะ รสไม่หอมมันเข้มข้น และให้มาค่อนข้างน้อย ทานได้กับขนมปังประมาณครึ่งแผ่นค่ะ
ครั้งนี้อาจจะพลาดไปหน่อยที่ลองของหวาน ร้านน่าจะเด่นเรื่องของคาวมากกว่านะคะ ใครสนใจช่วงนี้ก็สามารถสั่งเดลิเวอรี่กับไลน์แมนได้ค่ะ
11 Likes0 Comment
