- หน้าแรก
/
- รูป ALRAY Fish and Chips ปากน้ำ
ฟิชแอนด์ชิพ มีปลาให้เลือกหลายหลายร้านฟิชแอนด์ชิพ ที่น่าจะเป็นร้านลับอยู่พอสมควร ทำเลที่ตั้งร้านแบบต้องตั้งใจมาค่ะ ตาม gps มาไม่หลง แต่ต้องระวังขับเลยทางเข้าร้านนะคะ จะมีป้าย ทางเข้าที่จอดรถร้าน Alray เป็นที่จอดรถเล็กๆ จอดรถได้ 3-4 คัน เข้าออกค่อนข้างลำบากถ้าจอดเต็ม จอดรถแล้วก็เดินเข้าซอยเข้าไปเลาะแนวกำแพงสังกะสีไปค่ะ จะเห็นตัวร้านสีฟ้าขาว
แม้ร้านจะอยู่ค่อนข้างลึกแต่ก็มีลูกค้าตามมาทานกันเยอะนะคะ ไปวันเสาร์ถ้ามาใกล้มื้อเที่ยง ที่จอดรถเต็มค่ะ
ตกแต่งภายในร้านน่ารักดีค่ะ บรรยากาศสบายๆ ร้านไม่ได้ใหญ่มากโต๊ะไม่เยอะค่ะ 5-6 โต๊ะ
เมนูฟิชแอนด์ชิพ มีปลาให้เลือกหลายชนิดมาก แต่ที่แปลกคือ ที่นี่เขามีเอาเนื้อปลากระเบน มาทำเป็นเมนูฟิชแอนด์ชิพ ด้วยค่ะ เขาบอกว่าเนื้อปลากระเบนจะแน่นอร่อย
แต่วันนี้เลือกเป็นปลามง ทอดค่ะ (ยังทำใจกินน้องกระเบนไม่ลง) ไซส์เล็ก 150g. (289฿/จาน) ใช้เวลาทอดนานพอสมควร เสิร์ฟมาพร้อมฟราย และทาท่าซอส เนื้อปลามงถือว่า เนื้อนุ่มไม่แห้งแต่ก็ไม่เละแฉะ แป้งด้านนอกกรอบมากค่ะ แต่แป้งไม่ค่อยเกาะเนื้อปลา หั่นแล้วหลุดออกจากกันเวลาทาน ก็ต้องประกอบร่างเอาใน1คำ ให้ได้ทั้งเนื้อปลาและความกรอบ ตัวซอสกลิ่นหอมชัดทานกับปลาทอดเข้ากันค่ะ
ปลาอังเกยย่าง 150g. 289฿ ปลาย่างมาสุกกำลังดีปลานุ่มไม่คาวเนื้อปลาดีไม่เละ เสิร์ฟมากับผักสลัดมะเขือเทศ จานนี้ทานแล้วแบบดูเฮลตี้ดีค่ะ ชิ้นปลาไม่ใหญ่มาก อิ่มเบาๆ
โดยรวมปลาดีค่ะ การบริการก็ดี พนักงานแนะนำชนิดของปลาดีด้วย เมนูนอกจากฟิชแอนด์ชิพ ก็มีพวก สลัด สปาเก็ตตี้ ของทอด ปลาป๊อบ เบอร์เกอร์ปลา ทาโก้ปลาฯลฯ
ถ้าใครชอบทานเมนูปลา ก็น่าจะชอบ Alray ค่ะ ปลาเขามีให้เลือกเยอะดี
ความเห็นส่วนตัว รู้สึกว่าที่ตั้งร้านกับที่จอดรถ ไม่ค่อยสะดวกค่ะ รสชาติอาหารก็ถือว่าใช้ได้ วัตถุดิบคุณภาพดี
#WongnaiThaiSpecialist
#TalaySpecialist
0 Like0 Comment
