- หน้าแรก
/
- รูป Le Vendôme สุขุมวิท
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
อาหารชุด 2 มื้อติด ชุดกลางวัน ชุดเย็นราคาดีคุ้มนะอาหารชุดสุดปัง Dinner set menu ที่ร้าน Le Vandome สุขุมวิท 31
มื้อค่ำชุดละราคาเพียง 990++ (5 คอร์ส) อาหารชุดที่นี่มีมานาน และเห็นว่าจะเปลี่ยนเมนูทุกเดือน
ภายใต้บรรยากาศสบาย ๆ แบบมีสไตล์ของร้านที่ตกแต่งได้ลงตัว
เริ่มแรกพนักงานเสิร์ฟขนมปังโฮมเมดที่เด่นด้านชื่อเสียงของขนมปังนุ่ม ๆ อบใหม่ทุกวัน มาพร้อมกับเนย 2 แบบ เนยสดทำเองแบบไม่เค็ม และเนยแบบโฟมฟู และเบา เนยดีงามทั้งสองแบบ ทากับขนมปังเรียกน้ำย่อยพร้อมทานอาหารเเล้วจ้า
จานแรกเป็น Tiger prawn Zucchini Butter herb with Vanilla Sauce กุ้งลายเสือตัวโต เนื้อเด้งนำไปย่างและพันด้วยแตงซูกินี่ ราดด้วยวนิลลาซอสหอมละมุนจากกลิ่นวนิลลา
ถัดมาเป็นซุป คราวที่เเล้วได้ลองซุปเห็ดที่นี่ซึ่งอร่อยมาก ที่นี่ทำซุปที่เป็นลักษณะครีมได้โอเค ในชุดของเดือนนี้เป็น Clam chowder soup ซุปครีมหอยตลับ ใส่ขนมปังอบกรอบกรูตอง และน้ำมัน Pasley oil ซุปหอม เข้มข้น มีความมัน และเค็มนิด ๆ ความกรอบจากขนมปัง รสชาติทะเลจากหอยตลับ รสชาติลงตัวมาก ๆ สำหรับอาหารจานหลัก Main dish มีให้เลือก 2 เมนู มีปลา และเนื้อ แน่นอนเราต้องเลือกเมนูเนื้อ! Pot-Roasted wagyu beef เนื้อวากิวชิ้นโต มันน้อย เสิร์ฟกับผัก และBone Marrow sauce ซอสสูตรเด็ดรสนุ่มลิ้น เนื้อนุ่มอร่อยเลยค่ะจานนี้ เข้ากันดีกับไวน์แดงตัวโปรด ปิดท้ายคอร์สด้วย Chocolate banana terrine ช็อกโกแลตหวานนิดขมหน่อย ทานคู่กับเทอร์รีนรสกล้วยตัดรสกันได้ดีเลยทีเดียว ในท้ายมื้ออาหารรวมชา กาแฟด้วยนะคะ
สำหรับ Le vandome มาแล้วต้องซื้อ ขนมปัง กับเนยกลับไปที่บ้านด้วย เพราะของเค้าดีจริง ๆ ตอนนี้มีเนยแบบกระปุกสำหรับซื้อกลับบ้านเเล้วด้วยจ้า ซื้อเนยรสจืด และเนยทรัฟเฟิลมากระปุกละ 250 และ 350 บาท จนถึงบัลซามิคครีมซอสสูตรพิเศษที่มีจำหน่ายแบบขวดด้วย
ส่วนตัวว่าคุ้มมากสำหรับชุดอาหารมื้อค่ำราคา 990++ ครบจบมื้อเดียว...
วันถัดไปก็มาลองมื้อกลางวันของเดือนนี้ ราคาดี
ชุดอาหารมื้อกลางวันเค้าราคาเพียง 490++ ต่อท่าน
Appitizer มีให้เลือก 3 เมนูสั่งให้ไม่เหมือนกันจะได้ชิมหลายๆ อย่าง Seafood Ravioli เสิร์ฟกับพาร์เมซานชีสทอด และรวมมิตรซีฟู้ดหอยตลับ หอยแมงภู่ black mussel และกุ้งสด ซอสจะออกครีม ๆ แต่ไม่เลี่ยนทานกับชีสทอดเค็มนิด ๆ อร่อยเลยจ้า จานนี้...
มาถึงซุปผักโขมกันบ้าง ซุปผักโขมที่นี่จะออกใส ๆ หน่อยไม่ครีมมี่มาก แต่ทานง่าย ที่ทำให้มีความอร่อยไม่เหมือนซุปผักโขมที่อื่น คือใส่สโมคแฮมแบบติดมันลงไปในซุปด้วย โรยด้วยขนมปังกรอบกรูตอง เวลาเคี้ยวพร้อมกับซดซุปร้อน ๆ และทรัฟเฟิลโฟมก็ได้รสชาติไปอีกแบบ (ถ้าใครชอบซุปข้น ๆ จานนี้อาจไม่โดนใจเท่าไหร่)
เมนู Main Course มีให้เลือก 3 รายการ มีปลาเทารท์, ไก่, และหมูส่วนท้อง เสิร์ฟพร้อมลิ้นหมู จาก 3 รายการนี้แนะนำเมนู Poted Rasted Chicken tenderloin อกไก่ห่อด้วยเบคอนนำไปย่าง เบคอนด้านนอกกรอบ ด้านในไก่เนื้อเเน่น เน้น ๆ เสิร์ฟกับมันฝรั่งอบ และซอสเห็ดรสกลมกล่อม เบคอนกรอบ ๆ เค็ม ๆ เข้ากันดีกับเนื้อไก่ และซอสเห็ดใช้ได้เลยสำหรับจานนี้... จานสุดท้าย ขนมหวานของมื้อกลางวันมีให้เลือก 2 เมนู โปรดสุด ๆจะเป็นเมนู Marinated Pineapple with Caramel cream และCandied Navel oranges คือขนมที่ดูธรรมดาแต่รสชาติลงตัวมาก ๆ คือเอาสัปปะรดไปหมักกับคาราเมลครีม ใส่ส้มที่มีทั้งรสเปรี้ยว หวานนิด ขมปลาย คือหอม หวานครบรส สดชื่นมาก ๆ อร่อยเลยค่ะเมนูขนมเมนูนี้
ในท้ายมื้ออาหารกลางวันรวมชา กาแฟด้วยเช่นกัน ฉะนั้นไม่ต้องกลัวอิ่มแล้วง่วง 555
สรุปเมนู 5 เมนูที่ชอบส่วนตัว *Calm Chowder soup *Pot-Roasted wagyu beef *Poted Rasted Chicken tenderloin *Seafood ravioli *Marinated Pineapple with Caramel cream
และร้านนี้ยังชอบอีกหลายเมนูอะลาคาร์ท ไวน์ และขนมปัง เนยก็ห้ามพลาด
0 Like0 Comment
