- หน้าแรก
/
- รูป ฉางเฝิ่น (Chang Fen)
เมนูอาหารเช้าแบบจีน อร่อยถูกปากค่ะฉางเฟิ่นเป็นทั้งชื่อร้านและชื่ออาหารจีนชนิดหนึ่ง ถ้าจะอธิบายให้เข้าใจง่ายๆมันก็คือก๋วยเตี๋ยวหลอดเส้นสดสไตล์กวางตุ้ง ความดีงามที่ต่างกับก๋วยเตี๋ยวหลอดทั่วไปคือ ตัวก๋วยเตี๋ยวหลอดเป็นแบบนึ่งจากแป้งสดๆและใส่ไส้ไปในตอนที่นึ่งเลย ทำให้ตัวแผ่นแป้งที่ออกมาเป็นเนื้อเดียวกับไส้และมีความนุ่มเนียน ไม่มัน ยิ่งมีซอสราดและพริกดองสับทำให้อร่อยกินง่ายถูกปากมากขึ้น
0 Like0 Comment
