- หน้าแรก
/
- ถุงเงินถุงทอง ร้าน เหล่าเต๊ง เยาวราช
ติ่มซำสไตล์โมเดิร์นหรูดูดีราคาไม่แรงมากรีวิวนี้จุ๊บจิ๊บขอชวนกินติ่มซำเสริมความเฮงและรวย เมนูแรกที่ต้องไม่พลาดคือ ถุงเงินถุงทองน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล อุ๊แม่เจ้า ได้ยินแค่ชื่อก็หอมมาไกลแล้วพอได้กินเข้าไป หอมหนักยิ่งกว่าตอนได้กลิ่น เนื้อกุ้งห่อเต็มถุงพร้อมน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล ห่อเป็นถุงชื่อมงคลเรียกทรัพย์พร้อมแต้มสีชมพูระเรื่อปากถุงปาดด้วยสีทองอีกเล็กน้อยเพิ่มบารมีแลดูรวยเมนูติ่มซำที่พลาดไม่ได้ตัวต่อมาเห็นจะเป็นขนมจีบ จุ๊บจิ๊บชอบขนมจีบกุ้ง ที่นี่ห่อเนื้อกุ้งแน่นเด้งกับแผ่นเกี๊ยวสีเหลืองจับจีบได้มาตรฐานโรยไข่กุ้งด้านบนสวยงามเคี้ยวได้อร่อยเต็มคำเป็นอย่างมาก นอกจากไส้กุ้งแล้วก็ยังมีขนมจีบปู มีเนื้อปูมาให้เห็นเป้นก้อนไม่ใช่ซากเนื้อปู ห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวสีชมพูสีสันสวยงาม
.
.
ตัววัดความเซียนของเมนูติ่มซำนึ่งร้านนั้นต้องไม่พลาดเชคจากฮะเก๋าดู จุ๊บจิ๊บเลือกกินฮะเก๋าปวยเล้งที่นี่ผสมผักปวยเล้งกับเนื้อกุ้งมาได้อย่างลงตัว กินผักได้ไม่ยากเลย แผ่นแป้งที่ห่อมาหนากำลังพอดี แป้งไม่เละไป ไม่แข็งไปใครชอบกินหมึกดำที่นี่มีเสิร์ฟฮะเก๋าดำแผ่นแป้งผสมหมึกดำไส้กุ้งซอส xo ด้วยนะ นอกจากนี้ใครที่ชอบพวกก๋วยเตี๋ยวหลอดจะลองกินไส้หมูแดงห่อเป็นชิ้นใหญ่ๆไม่ฟีบ ก็แลดูเข้าท่า อร่อยดี เสียดายถ้าแท่งใหญ่ยาวกว่านี้ จะดีมาก หมายถึงก๋วยเตี๋ยวหลอดนะจ๊ะ
.
.
ชิมของนึ่งกันไปหลายเมนูแล้วก็เลยลองชิมของทอดดูบ้าง ฟองเต้าหู้ห่อไส้กุ้งนี้อร่อยดีไม่อมน้ำมันมาก เนื้อกุ้งแน่นแน่น กินกุ้งกันยังไม่สาแก่ใจเลยขอจัดก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งทอดเพิ่ม เส้นแป้งก๋วยเตี๋ยวนุ่มๆพร้อมไส้กุ้งชุบแป้งทอดตรงกลาง โอ้ย อะไรจะลงตัวกันขนาดนี้ เผือกทอดเป็นอีกเมนูที่ขาดไม่ได้ รสชาติหอม ถ้าชิ้นใหญ่กว่านี้คงกินได้จุใจ ส่วนขนมผักกาดที่นี่ก็ให้เนื้อผักกาดเยอะไม่แป้งๆ รสชาติกลมกล่อม ตินิดตรงที่เจี๋ยนจนเกรียมไปนิดสีไม่สวย แต่รสชาติอร่อยกลมกล่อมอยู่ โดยรวมของทอดที่นี่พอใช้ได้แต่ของนึ่งเหมือนจะเด็ดดวงกว่า
.
.
มาลองดูอาหารจานหลักกันบ้าง จุ๊บจิ๊บเลือกกินเส้นหมี่เจี๋ยนปลาเต้าซี่ เส้นหมี่ไม่พันกันมาก น้ำราดอร่อยรสกลมกล่อมเครื่องครบเนื้อปลาเน้นๆ อีกจานเป็นราดหน้าเส้นใหญ่ทะเลฮ่องกง เส้นใหญ่ผัดมาไม่มันเกินไป เครื่องทะเลนั้นครบเครื่องทั้งหอยเชลล์ ปลาหมึก กุ้ง คุ้มค่าคุ้มราคาอิ่มท้องกันไปเลย
.
.
ปิดท้ายด้วยขนมหวานกันบ้าง ลองชิมขนมงาทอดไส้ลาวาไข่เค็ม และไส้เผือก ปั้นเป็นวงกลมทอดพอดีคำ ลาวาไข่เค็มหอมมัน ส่วนเผือกก็หวานกำลังดี หากใครไม่ชอบกินไส้กับแป้งคลุกงาทอดเป็นลูกกลมๆ จะกินเป็นแบบซาลาเปาก็ได้ มื้อนี้อิ่มเอมจริงๆ สนนราคาหารต่อคนออกมาก็หลักร้อยแบบแบงค์ม่วงเหลือตังค์ทอน
.
.
จุ๊บจิ๊บ
ร้านเล็กร้านน้อย…ถ้าอร่อยไม่ค่อยพลาด
https://www.facebook.com/pickynosey
1 Like0 Comment
