- หน้าแรก
/
- รูป Pho 10 Ly Quoc Su, Hanoi

3.3

ร้านเฝอชื่อดังเป็นที่รู้จักกันร้านนี้เป็นตึกแถวตั้งอยู่ริมถนนเลยครับ หาไม่ยากร้านดังอีกหนึ่งร้าน ตามลายแทงของคนไทยอีกเช่นกัน ถ้าจากโบสถ์ที่เป็นแลนด์มาร์ค หันหน้าเข้าโบสถ์ แล้วให้เดินไปทางขวามือ เดินไปหลายบล็อคถนนอยู่เหมือนกัน ราวๆสัก 150 เมตรได้ประมาณนั้น ก็จะเจอกับร้านครับ ร้านเปิดเช้ายาวๆไปยันมืดเลยครับ บางจังหวะ คิวยาวหน่อย พอดีผมมามีโต๊ะว่างพอดี จัดกันเลยครับ สั่งยากเหมือนกันแต่ก็ชี้ๆจิ้มๆ เอานั้นล่ะครับ ก็ได้มาครับ เฝอรวมเนื้อ ชามใหญ่ได้อีกครับ แต่หิวๆนี้จุกแน่นอน ปรุงก็ตามชอบครับ มีมะนาวให้พริกให้ และพวกผักดองเครื่องปรุงต่างๆ ใส่ตามชอบเลยครับ เห็นโต๊ะอื่นสั่งคล้ายๆ ปาทังโก๋ทอดตัวใหญ่ๆ เลยชี้เอาด้วยอีกจาน ที่นี่เค้ากินใส่ลงไปในชามเฝอเลย ลองกินแบบเปล่า โอ้ว์ไม่เวิร์ค จะกรอบก็ไม่กรอบ กึ่งๆเหนียวด้วย เลยลองกินแบบคนที่นี้ดู ฮีกใส่ลงชามไป มีความดีงามอร่อยขึ้นในทันใด เลยทีเดียว ฮ่าๆ กินอิ่มก็จะมึนๆตอนจ่ายตังค์อีกที นักท่องเที่ยวโดนแน่ๆ ม่ะมีพลาดหรอกครับ โดนรวมอร่อยดีครับ เนื้อดี ผักดี น้ำซุปดี อุมามิแน่นอน ฮ่าๆ มีโอกาสก็ลองมาจัดกันครับ
#เรื่องกินไว้ใจผม
1 Like0 Comment


