- หน้าแรก
/
- รูป Nimman Katsu
อิ่มอร่อยมาตรฐานใกล้เคียงกับร้านดังๆในห้างเลยค่ะถ้าพูดถึงย่านถนนนิมมานเหมินท์แล้ว คนส่วนใหญ่ต้องนึกถึงร้านเก๋ๆฮิปๆที่ผุดกันขึ้นมามากมายจนคนเชียงใหม่อย่างเรายังแทบจะตามไม่ทันเลยทีเดียว ร้าน Nimman Katsu ก็เช่นกันเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบครัวร้อนตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นสวยงามตั้งอยู่กลางซอย 17 เปิดเวลา 11.00-22.30น. เมนูอาหารจะเน้นไปทางครัวร้อนมีทั้งของทอดสารพัดชนิด เช่น หมูทอด (สันนอก สันใน สอดไส้ชีส กระเทียมชีส และโอบะชีส) หมู+เนื้อบดทอด ไก่ทอด ปลาแซลม่อนทอด ปลาเนื้อขาว กุ้งทอด หอยนางรมทอด และมันบดทอด นอกจากของทอดแล้วยังมีแกงกะหรี่ที่ทางร้านเคลมว่าเด็ดมาก มีขั้นตอนการทำที่พิถีพิถันและใช้เวลาเคี่ยวหลายชั่วโมงกว่าจะได้เป็นน้ำแกงที่ข้นแบบนี้ ยังไม่หมดแค่นี้ทางร้านยังมีราเมนที่น้ำซุปทำจากกระดูกหมูเคี่ยวมาอย่างดีอีกด้วย วิธีการสั่งอาหารทางร้านมีให้เลือกเป็นเซท 2 แบบ คือ mini set พร้อมซุปมิโสะและ normal set ที่มาพร้อมเครื่องเคียง ไข่ตุ๋น ซุปมิโสะ และชาเขียว (อาหารใน normal set สามารถเติมได้ไม่อั้นยกเว้นเนื้อในจานหลัก) เมนูที่เราสั่งวันนี้เป็นแกงกะหรี่หมู+เนื้อบดทอดรสชาติรวมๆแล้วถือว่าอร่อยใช้ได้เลย ของทอดทำมาดีมาก กรอบนอกนุ่มใน และยังคงความฉ่ำทำให้ได้รสหวานนิดๆของเนื้อบด น้ำแกงกะหรี่รสออกหวานนัวๆไม่เผ็ด กินไปเรื่อยๆเริ่มเลี่ยนนิดหน่อยต้องตัดด้วยขิงดองและเครื่องเคียงที่ให้มา ส่วนปริมาณอาหารให้มาค่อนข้างเยอะสมราคาตามเซท (mini set 179฿/normal set 249฿) กว่าจะกินหมดนี่ก็เล่นเอาแทบจุกไปเหมือนกัน และช่วงนี้ทางร้านยังมีโปรโมชั่นพิเศษ เพียงแค่ถ่ายรูปและเช็คอินรับไปเลย Premium Custard เรียกได้ว่ามาที่เดียวอิ่มครบทั้งคาวและหวาน ใครอยากมากินทงคัทสึแบบฟินๆชนิดที่ว่าร้านดังๆในห้างยังชิดซ้ายลองมาร้านนี้ดูค่ะ คิดว่าน่าจะถูกใจแน่นอน
3 Likes0 Comment
