- หน้าแรก
/
- 🌅 บรรยากาศร้าน. ร้าน เอบิสึ ราเมน Ebisu Ramen สาขา บางขุนเทียน
เพราะราเมนไม่ใช่อาหารชั้นสูง ทุกคนต้องได้กิน @Ebisu Ramen บางขุนเทียนราเมนตัวแทนหมู่บ้าน ทำราคาดี เข้าถึงง่าย ทุกกลุ่มเป้าหมายที่ชอบ จับต้องได้ กำลังกระจายทั่วเมืองอย่างรวดเร็ว
• สูตรฮากาตะเส้นเล็กเหนียวนุ่ม ซุปเข้มข้นกำลังดี แบบไม่เลี่ยน
• ของกินเล่นตามแบบร้านราเมนมากันครบ รวมถึงมีข้าวหน้าต่างๆ ให้เลือก
• ช่วงนี้มีเมนูใหม่เพิ่มขึ้นเยอะ จากเมื่อหลายปีก่อนมีไม่กี่เมนู ยิ่งเพิ่มความน่าสนใจของแบรนด์
• ร้านเป็นแบบเปิดให้ดูวิธีการทำแทบจะทุกขั้นตอน กว่าจะเป็นราเมนชามนึง
• 🥟 เกี๊ยวซ่าย่าง 4 ชิ้น. (ราคา 48 บาท.) แป้งหนาไปนิด แต่ไส้อร่อยอยู่
• 🍗 ไก่คาราอาเกะ. (ราคา 58 บาท.) อร่อยตามมาตรฐาน
• 🍤 กุ้งเทมปุระ 3 ชิ้น. (ราคา 78 บาท.) อร่อยมาก ทั้งตัวแป้ง ตัวกุ้ง และน้ำจิ้ม
• 🍜 โชยุราเมน. (ราคา 98 บาท.) กลมกล่อมกำลังดี ทานง่าย ไม่เค็มจัด
• 🍜 ทงคตสึราเมน. (ราคา 98 บาท.) เข้มข้นแต่เหมือนหอมแบบนมๆ ไม่ได้เข้มแบบเค็มไขมันกระดูก กินง่ายอร่อยเกินราคา
• 🍜 ทันทันราเมน. (ราคา 98 บาท.) เพิ่มความเผ็ดร้อน ด้วยหมูสับรสเผ็ด เผ็ดๆ ปลายๆ อร่อยขึ้น ซุปเป็นกระดูกเข้มข้น
• มุมมอง Metto // พอจับต้องง่าย และรสชาติดีแบบนี้ ผมว่าทำได้ดีกว่าเบรนด์ห้างที่มีทุกห้างเยอะครับ มีความใกล้เคียงแบรนด์ญี่ปุ่นแท้ๆ แต่นี่เป็นฝีมือคนไทย ใช้วัตถุดิบภายในประเทศ ทำได้ดีขนาดนี้ ก็ไม่แปลกใจที่ขยายสาขาเร็วมาก เสียดายน่าขึ้นห้าง เพราะสภาพร้านกับสภาพอากาศบ้านเรา มันไม่เอื้ออำนวยในการกินตอนกลางวันเลยจริงๆ
#WongnaiJapaneseSpecialist
#RamenSpecialist
1 Like0 Comment
